皮肤病与饮食调理
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篇首语:努力尽今夕,少年犹可夸。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了皮肤病与饮食调理相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
皮肤是人体的最大器官,承担着保护身体、排汗、感觉冷热和压力的功能。但由于各种原因,皮肤开始变的千疮百孔,产生各种各样的皮肤病,给人们的生活带来苦不堪言的痛苦。
皮肤病与饮食调理
饮食与人们的皮肤健康息息相关,某些营养元素的缺乏导致一些疾病的发生已经是显而易见的事,但是营养素的缺乏促使某些皮肤病的发生仍尚未引起人们的重视。皮肤病的种类有很多,如各种皮炎湿疹,体癣、扁平疣等。凡是与营养缺乏有关的皮肤病患者,一定要补充所缺乏的营养物质。如以皮炎、消化道及神经精神症状为主要表现的糙皮病患者,一定要给予高蛋白、富含维生素的食物,如蛋、奶、肉、豆、花生,多吃水果蔬菜及杂粮。下面就为大家介绍一些皮肤病患者的保健菜谱:
一、红柿肉末蒸豆腐
原料:西红柿一个、瘦肉60克、土豆二个、豆腐一合。
调料:清油、食盐、味精适量。
制法:先将其豆腐切成小块在沸水锅中焯一下捞出,放入大碗内,上面散上一点盐;土豆切成丝状投入沸水锅焯一下,放入豆腐上面;瘦肉斩成肉末后放在土豆上面;再上面放入切成块状的西红柿;再少许加一点盐;用旺火蒸约10分种取出,放入味精拌一下,即可享用。
特点:此菜富含一定的蛋白质和维生素,味道清淡可口,能提高人体的免疫功能。
二、素炒六样原料:芹菜、胡萝卜、香干、菠菜、黄瓜、花菜各适量。
调料:清油、食盐、味精各少许。
制法:将上述原料分别切成寸段或片状;再将芹菜、香干、菠菜和花菜分别投入沸水锅中焯水后备用。炒锅放油烧热,先投入胡萝卜片多炒几下,再加入黄瓜和其它主料同炒,加入食盐和少许清水,用旺火滚几滚,加入味精出锅。
特点:色泽鲜艳,口味清淡,营养丰富,对皮肤病患者的康复有一定的辅助作用。
注意事项:皮肤病患者应不喝酒与有兴奋作用的饮料,以及不吃具有刺激性的辣椒、葱、姜、蒜香料等物,这些食物往往易刺激感觉神经装置,易导致皮肤病。
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