葡萄根炖猪蹄如何烹制服用?
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葡萄根炖猪蹄是一味具有祛风逐寒、活血通络功能的药膳,适用于风寒湿邪引起的腰腿痛。
主料:猪蹄1个,白葡萄根60克,黄酒适量。
制法:猪蹄刮洗干净,剖开,放锅内,加洗净切碎的白葡萄根,用黄酒和水各半炖煮,至肉熟即可。
用法:吃肉喝汤。
来源:《百病食疗偏方1100》。
相关参考
(1)不宜和黄瓜同时食用 (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 (3)空腹时不宜食用 (4)不宜食用未成熟的番茄 (5)不宜长久加热烹制后食用 (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食
使用-葡萄糖苷酶抑制剂应注意:①-葡萄糖苷酶抑制剂应在进餐时随第一口主食一起嚼碎后服用,服用的时间与药效及药物代谢有明显的关系;②从小剂量开始,视血糖控制与消化道反应情况,逐渐调整剂量;③单用-葡萄糖
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在烧猪蹄时,稍加一点醋,能使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收,并使骨细胞中的胶质分解出磷和钙来,增加营养价值。因此,烧猪蹄放醋好。
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猪蹄(别名猪四足),味甘咸;性平,补气血;润肌肤;通乳汁;托疮毒。主虚伤赢瘦;产后乳少;面皱少华;痈疽疮毒,本文介绍了含有猪蹄的处方20个。处方1、黑玉丹处方棕榈2两,头发(以皂角水洗净)2两,刺猬皮
猪蹄上毛比较多,收拾起来十分费事。可以将洗净的猪蹄用沸水煮一下,再放入清水中,用指甲钳拔毛。这样拔毛既快又好又干净,比用其他工具快好几倍。用同样的方法也可以拔鸭子的绒毛。
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