李时珍认为葡萄有何功用?
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《名医别录》记载:葡萄生长在陕西、五原、敦煌山谷。陶弘景说:魏国使臣多次送葡萄到南方。葡萄状如五味子而甜美,可酿酒。一说葡萄藤汁更甜美。北方人大多体健耐寒,大概就是吃了葡萄的缘故吧?淮南不种葡萄,就像河北不种橘子。有人说这就是葵奠,恐怕类似于枳与橘的关系。苏敬说:蘡薁即山葡萄,苗、叶相似,亦能酿酒。葡萄取子汁酿酒,陶弘景说用藤汁是错误的。苏颂说:今河东及临近汴的州郡都有葡萄。苗及藤蔓极长,茂盛时其根如绵网覆盖于山谷。花极小而色黄白,果实有紫、白两种。圆的似珠,长的似马乳,有的无核,均在七八月成熟,取汁可酿酒。《史记》记载大宛用葡萄酿酒。富人藏酒万余石,长达十几年都不坏。张骞从西域带回葡萄种,中国才开始有葡萄。大概葡萄是北方最珍贵的水果,今太原人还用葡萄酿酒寄给远方的亲朋好友。葡萄根、茎中空相通,晚上浇水,次日早晨水就浸入果实中,故俗称其苗为木通,能利小便。江东有一种葡萄,果实小而酸,名叫蘡薁子。寇宗奭说:段成式言葡萄有黄、白、黑三种。李时珍说:葡萄折藤、压枝最易成活。春天出芽长叶,颇似栝楼叶而有五尖。生须蔓延,长达数十丈。三月开小花成穗,色黄白。果实如星编珠聚,七八月成熟。有紫色、白色二种。西人及太原、平阳均作葡萄干,运到各地。蜀中有绿葡萄,成熟后是绿色。云南所产葡萄大如枣,味道极佳,两边有小葡萄大如五味子而无核。
葡萄实:味甘、涩,性平,无毒。治筋骨湿痹,益气增加强益,令人胎健,耐饥饿风寒,轻身不老延年。逐水,通利小便,催痘疮不出。
葡萄根及藤、叶:煮汁饮,止呕吐及腹泻后恶心,孕妇胎动频繁不适,饮后即安。治腰腿脚痛,煎汤淋洗,效果良好。饮其汁,利小便,通小肠,消肿胀。
相关参考
味甘,性温,无毒。李时珍云:治水火烫伤,用赤土研末外涂患处。
豆油就是豆类榨的油,吃起来不如菜油好。 味辛、甘,性热,微毒。涂疮疥,润肠胃。
它白如雪,甜如糖,所以叫甘露。 味甘,性寒,无毒。久食甘露能润泽五脏,延年益寿,不知饥饿。
鹦□有几种,绿鹦哥生长在四川、云南及两广;白鹦哥生长在西洋、广东;又名鹦哥,五色鹦哥生长在海外各国。 肉:味甘、咸,性温,无毒。治疗久咳。
李时珍说:大秦国出产金银玻璃,有酒色、紫色、白色等,莹澈与水晶相似。 味辛,性寒,无毒。主治惊悸心热,安心,去赤眼,熨热肿,摩翳障。
黄鼠形状类似大鼠,黄色而短脚,善跑。 肉:味甘,性平,无毒。润肺生津。多吃会发疮,可煎成膏贴疮。解毒止痛。
梅苏为人工制作,用乌梅、紫苏叶拌砂糖捣成膏。 味甘、酸,性平。消痰利气,生津液,止烦渴,退热,止呕,开胃,助食。
肖炳说:荞麦做饭,须先蒸二次再暴晒裂口,舂取米仁。李时珍认为:荞麦在立秋前后下种,八九月收割,苗高一二尺,赤茎绿叶,形如乌桕叶,开小白花繁密,结实三棱形,乌黑色。 味甘,性平,无毒。孙思邈认为:味酸
水松生长在海水中。它的形状如松,海边的人常采它来吃。 味甘、咸,性寒,无毒。主治溪毒和水肿,催生。
生古松下,根的颜色如荠苊,长三五寸,有点像人参,清香可爱。 根:味甘,性温,无毒。治风血冷气宿疾,温中祛风。