李时珍认为杏有何功用?

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李时珍说:各种杏树的叶子都圆而带尖,二月份开红花。也有树叶繁密的,但不结果。味甜而沙的是沙杏,色黄有酸味的是梅杏,青黄色的为柰杏,其中金杏像梨样大,色黄如橘。蓬莱有种杏树,开花为五种颜色,大概是奇特的品种。北方有种肉杏很好,色红个大而扁,叫做金刚拳。一般杏成熟榨出浓汁,置盘中晒干后贮存,可以和水拌炒面食用,也是五果为助的意思。

  杏实:味酸,性热,有小毒。生食过多,伤筋骨。有的杏味酸像梅,有的味甜像桃。寇宗奭认为:杏均为热性,小孩过食能致疮痈膈热。过食生痰饮,使人目盲、胡须眉毛脱落。过食生痰热,使人精神昏愦。产妇尤忌多食。

  晒干做果脯食用,能止渴,祛冷热毒邪。杏属心之果,心病宜食用它。

  杏核仁:味甘,性温,有小毒。一个核中有两仁的能毒死人,可用来毒狗。杏仁性热,可用于寒证。杏仁煎汤后若有白沫不消者,服后能致气壅身热。汤液放一晚上后服用则动冷气。李时珍说:凡是杏花、桃花部是五瓣。若是六瓣必定是双仁,这是反常现象,所以有毒。徐之才说:杏仁火炒后应用较好。恶黄芩、黄芪、葛根,畏蘘草。

  主治咳逆上气痰鸣、喉痹、下气、产乳金疮、寒气上逆之奔豚。《名医别录》记载:治惊痫心下烦热、风气往来、时行头痛,并能解肌,消心下急满痛,杀狗毒。徐之才说:可解锡毒。甄权认为:可治腹痹不通,发汗,治温病脚气、咳嗽上气喘促。与天门冬同煎,可润心肺。与酪作汤,能润声气。张元素说:除肺热,治上焦风燥,利胸膈气逆,润大肠气秘。李时珍说:能杀虫,治各种疮痈疥癣,消肿,去头面诸风气瘙疱。

  杏花:味苦,性温,无毒。补不足。治妇女伤中、寒热痹证、厥逆。

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它白如雪,甜如糖,所以叫甘露。  味甘,性寒,无毒。久食甘露能润泽五脏,延年益寿,不知饥饿。

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鹦□有几种,绿鹦哥生长在四川、云南及两广;白鹦哥生长在西洋、广东;又名鹦哥,五色鹦哥生长在海外各国。  肉:味甘、咸,性温,无毒。治疗久咳。

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李时珍说:大秦国出产金银玻璃,有酒色、紫色、白色等,莹澈与水晶相似。  味辛,性寒,无毒。主治惊悸心热,安心,去赤眼,熨热肿,摩翳障。

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黄鼠形状类似大鼠,黄色而短脚,善跑。  肉:味甘,性平,无毒。润肺生津。多吃会发疮,可煎成膏贴疮。解毒止痛。

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梅苏为人工制作,用乌梅、紫苏叶拌砂糖捣成膏。  味甘、酸,性平。消痰利气,生津液,止烦渴,退热,止呕,开胃,助食。

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肖炳说:荞麦做饭,须先蒸二次再暴晒裂口,舂取米仁。李时珍认为:荞麦在立秋前后下种,八九月收割,苗高一二尺,赤茎绿叶,形如乌桕叶,开小白花繁密,结实三棱形,乌黑色。  味甘,性平,无毒。孙思邈认为:味酸

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水松生长在海水中。它的形状如松,海边的人常采它来吃。  味甘、咸,性寒,无毒。主治溪毒和水肿,催生。

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生古松下,根的颜色如荠苊,长三五寸,有点像人参,清香可爱。  根:味甘,性温,无毒。治风血冷气宿疾,温中祛风。

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明水是取其水质清明纯洁,是非常崇敬的称呼。  明水味甘,性寒,无毒。有清心定惊的功效,可以治疗小儿烦热,止渴。