李时珍认为鸡□有何功用?
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李时珍说:鸡□出产于云南,是生沙地间的丁蕈。高脚伞头。当地人采收后烘干寄远处,以此为当地特产,泡茶点、烹肉都可以。气味都似香蕈,但不及香蕈鲜美。又广西横州出产雷菌,雷雨过后即生,宜抓紧时机采收,稍迟则腐烂或老化,故名。做羹食味美,这种也属鸡□之类。这几种价值都很珍贵。
味甘,性平,无毒。益胃清神,治痔疮。
相关参考
鷃是一种小鸟,人们喜欢吃,每天早上像鸡一样鸣叫,催促人们收麦,远行的人也以此为候。是一种候鸟。又名鹌鹑。 肉:味甘,性平,无毒。主治阴痒阴疮。煮后食用,可以清热。
山鹊形状像鹊,羽毛是黑色有斑点,嘴及脚都为红色,尾巴长,但不能飞远,它能捕食鸡、雀。又名山鹧、赤嘴鸟。 味甘,性温,无毒。能解各种果实之毒。
生活在海边的称海鸥,生活在江边的称江鸥。又有一种鸥,它随海潮的涨落而来去,人们称为“信凫”。形色像白鸽或小白鸡,长脚长嘴,成群飞翔,三月份产卵。 肉:味甘,无毒。治疗烦渴狂躁。
李时珍认为:樗即臭椿树。樗鸡刚出生时,头方而扁,尖喙向下,六只脚,二层羽翅,黑灰色。等到长大能飞以后,其外面的羽翅灰黄色有斑点,而内翅红色斑斓。在树上居停成行,秋深生子在樗皮上。苏恭、寇宗奭的说法是对
雉大小如鸡一样,毛色五彩斑斓。雄性色彩艳丽,尾巴长;雌的色彩较暗,尾巴较短。雌鸡要产卵时,避开雄鸡,否则雄鸡将会吃掉它刚产下的卵。它们喜欢斗架,它的卵是褐色。 肉:味酸,性微寒,无毒。补中益气,止泻
楚蜀山树木丛生的山谷很多土茯苓。像莼一样蔓生,茎上有细小的斑点。它的叶不对生,形状颇似大竹叶但厚滑些,如瑞香叶但要长五六寸。它的根圆大像鸡鸭蛋,连缀而生。相距远的有一尺左右,相距近的只有几寸。它的肉柔
味甘,性温,无毒。李时珍云:治水火烫伤,用赤土研末外涂患处。
豆油就是豆类榨的油,吃起来不如菜油好。 味辛、甘,性热,微毒。涂疮疥,润肠胃。
它白如雪,甜如糖,所以叫甘露。 味甘,性寒,无毒。久食甘露能润泽五脏,延年益寿,不知饥饿。
鹦□有几种,绿鹦哥生长在四川、云南及两广;白鹦哥生长在西洋、广东;又名鹦哥,五色鹦哥生长在海外各国。 肉:味甘、咸,性温,无毒。治疗久咳。