李时珍认为石花菜有何功用?
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李时珍说:石花菜生长在南海的沙石之间,高二三寸,形状如同珊瑚,有红色、白色两种。枝上长有细小的齿。用煮沸的开水泡洗去沙屑,用姜汁、醋来拌,吃起来十分脆嫩。石花菜的根埋在沙中,采摘以后还可再生出枝权。有一种稍粗些像鸡爪形状的,名叫鸡脚菜,味道更好。石花菜和鸡脚菜长久的浸泡,会化成胶冻。
味甘、咸,性大寒、滑,无毒。可以去上焦的浮热,可以发下部的虚寒。
相关参考
豆油就是豆类榨的油,吃起来不如菜油好。 味辛、甘,性热,微毒。涂疮疥,润肠胃。
它白如雪,甜如糖,所以叫甘露。 味甘,性寒,无毒。久食甘露能润泽五脏,延年益寿,不知饥饿。
鹦□有几种,绿鹦哥生长在四川、云南及两广;白鹦哥生长在西洋、广东;又名鹦哥,五色鹦哥生长在海外各国。 肉:味甘、咸,性温,无毒。治疗久咳。
李时珍说:大秦国出产金银玻璃,有酒色、紫色、白色等,莹澈与水晶相似。 味辛,性寒,无毒。主治惊悸心热,安心,去赤眼,熨热肿,摩翳障。
黄鼠形状类似大鼠,黄色而短脚,善跑。 肉:味甘,性平,无毒。润肺生津。多吃会发疮,可煎成膏贴疮。解毒止痛。
梅苏为人工制作,用乌梅、紫苏叶拌砂糖捣成膏。 味甘、酸,性平。消痰利气,生津液,止烦渴,退热,止呕,开胃,助食。
肖炳说:荞麦做饭,须先蒸二次再暴晒裂口,舂取米仁。李时珍认为:荞麦在立秋前后下种,八九月收割,苗高一二尺,赤茎绿叶,形如乌桕叶,开小白花繁密,结实三棱形,乌黑色。 味甘,性平,无毒。孙思邈认为:味酸
水松生长在海水中。它的形状如松,海边的人常采它来吃。 味甘、咸,性寒,无毒。主治溪毒和水肿,催生。
生古松下,根的颜色如荠苊,长三五寸,有点像人参,清香可爱。 根:味甘,性温,无毒。治风血冷气宿疾,温中祛风。
明水是取其水质清明纯洁,是非常崇敬的称呼。 明水味甘,性寒,无毒。有清心定惊的功效,可以治疗小儿烦热,止渴。