李时珍认为胡黄连有何功用？
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胡黄连出自波斯国，其功用性味似黄连，故名之，初生时似芦苇，干了就像杨柳的枯枝，里边是黑的，而外边是黄的，不拘时月收采。
根：味苦，性平，无毒。补肝胆，明目，治骨蒸劳热三消，五心烦热，妇人胎蒸虚惊，冷热泻痢，五痔，厚肠胃，益颜色。浸入乳汁，点目甚良。治久痢成疳，小儿惊痫寒热不下食，去果子积。
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李时珍说：雕胡九月抽茎，开花如苇□。结实长寸许，霜后采，大如茅针，皮黑褐色。米白而滑腻，做饭香脆。 味甘，性寒，无毒。能止渴。能解烦热，调肠胃。
李时珍说：最初出于胡国，故名戎盐。 味咸，性寒，无毒。可治目痛，益气，坚肌骨，去毒蛊。治心腹痛、溺血吐血、齿舌出血。助内脏，益精气，除五脏癥结，心腹积聚、痈疮疥癣。解芜青、斑蝥毒。
补骨脂又名破故纸、婆固脂、胡韭子。李时珍说补骨脂之名是说它的功用。胡人称为婆固脂，而俗误称为破故纸。称胡韭子，是因它的种子似韭种子，而不是胡地的韭菜子之意。 子：味辛，性大温，无毒。主治五劳七伤，风
前胡三四月长苗，为青白色似斜蒿。初生时的芽是白色的，长三四寸，味道非常香美。又像芸蒿，七月里开白花，与葱花相似。八月结果实。根是青紫色，叶像野菊但细瘦些，嫩时可食用。二、八月采根晒干，即可入药。 根
螺属蚶类。大的如斗，生长在潮水中。 肉：味甘，性冷，无毒。主治多年眼痛，将生螺肉取汁洗，或将黄连末放入眼内，取它的汁点。同菜煮食，治心痛。
田螺形状呈圆形，大的如梨、橘，小的如桃、李。螺属于蚌类。它的壳上有圆形的纹理。它的肉随着月的圆缺而肥瘦，生长在水田及湖泊。 肉：味甘，性寒，无毒。主治眼睛红肿疼痛，解渴。煮汁能清热醒酒。用珍珠、黄连
淫羊藿又名仙灵脾、黄连祖、刚前。陶弘景说：服用后令人好阴阳交合。四川的北部有淫羊，一日交合百次，即是食用此藿所致，所以叫淫羊藿。李时珍说：豆叫叶藿，此叶与豆叶相似，所以也叫藿。仙灵脾、千两金、放杖、岁
味甘，性温，无毒。李时珍云：治水火烫伤，用赤土研末外涂患处。
豆油就是豆类榨的油，吃起来不如菜油好。 味辛、甘，性热，微毒。涂疮疥，润肠胃。
它白如雪，甜如糖，所以叫甘露。 味甘，性寒，无毒。久食甘露能润泽五脏，延年益寿，不知饥饿。