含有粳米的处方(五)

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处方1、绿豆菜心粥

处方绿豆100克 白菜心3个 粳米50克

制法将绿豆、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥前加入白菜心,再煮20分钟。

功能主治清热解毒。适用于小儿腮腺炎。

用法用量1日分2次食,连吃4日。

摘录《民间方》

处方2、麦门冬粥

处方鲜麦冬汁50克 鲜生地汁50克 生姜10克 薏米15克 粳米50~100克

制法先将薏米、粳米及生姜煮熟,再下麦冬与生地汁,调匀,煮成稀粥。

功能主治安胎,降逆,止呕。适用于妊娠恶阻、呕吐不下食。

用法用量空腹食。每日2次。

摘录《圣济总录》

处方3、山楂粥

处方山楂30~40克 粳米100克 砂糖10克

制法先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。

功能主治健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

用法用量可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。

摘录《粥者》

处方4、荷叶粥

处方新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量

制法将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。

功能主治清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

用法用量可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。

摘录《民间方》

处方5、仙露汤

处方生石膏(捣细)90克 玄参30克 连翘9克 粳米15克

功能主治清热解毒,养阴生津。治寒温阳明证,表里俱热,心中热,嗜凉水,脉象洪滑,舌苔白厚,或白而微黄,或有时背微恶寒者。

用法用量上四味,用水1升,煎至米熟,其汤即成。约可得清汁600毫升,先温服200毫升。若服完一剂,病犹在者,可仍煎一剂,服之如前。使药力昼夜相继,以病愈为度。若患者腹中微觉凉,或欲大便者,即停药勿服。候两三点钟,若仍发热,未大便者,可少少与服之。若已大便,即非溏泻,而热犹在者,亦可少少与服。

摘录《医学衷中参西录》上册

处方6、商陆粥

处方商陆5克 粳米50~100克

制法先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。

功能主治通利大小便,利水消肿。适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水等。

用法用量每日或隔日1次。

注意商陆有小毒,用量应从小量开始,逐渐加量,但不得过量,不宜久服,孕妇忌服。商陆有小毒,用量应从小量开始,逐渐加量,但不得过量,不宜久服,孕妇忌服。

摘录《肘后备急方》

处方7、茯苓车前子粥

处方茯苓粉 车前子各30克 粳米60克 白糖适量

制法先将车前子(纱布包)加水300克,煎半小时取出。加粳米和茯苓粉共煮粥,粥成时加白糖适量。

功能主治利水渗湿,清热健脾。适用于湿热带下。

用法用量每日空腹服2次。

注意孕妇不宜用。

摘录《经验方》

处方8、天花粉散

处方天花粉 生地 麦冬 干葛各6克 五味子 甘草各3克 粳米100粒

制法上药研为细末。

功能主治生津止渴。治心移热于肺,肺热化燥,发为上消,渴饮无度。

用法用量每服3~6克,温开水送下,每日二至三次。

摘录《类证治裁》卷四

处方9、大蒜粥

处方紫皮大蒜30克 粳米100克

制法大蒜去皮,放沸水中煮1分钟后捞出,然后取粳米,放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥,同煮为粥。

功能主治下气,消炎,健胃,止痢。适用于急性菌痢。

用法用量可供早晚餐,温热食。

注意有慢性胃炎及胃、十二指肠溃疡的老人忌服。

摘录《食疗本草》

处方10、韭子粥

处方大量菜子15克 粳米50克 细盐适量

制法将韭菜子用文火炒熟,与粳米、细盐少许同入砂锅内,加水500克,以慢火煮至米开粥稠即可。

功能主治温肾助阳,止遗泄。适用于肾阳虚弱所致遗精、阳痿、精冷、遗尿、夜尿增多、小便频数、白浊、白带、腰膝酸软等。

用法用量每日2次,温热食。

摘录《千金翼方》

处方11、肉末米粥

处方瘦狸肉末50克 粳米(或小米)50克

制法将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。

功能主治适用于婴儿麻疹恢复期,为保证身体对热量、营养的需要。

用法用量每日分3次服。

摘录《民间方》

处方12、绿豆粥

处方绿豆适量 北粳米100克

制法先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。

功能主治清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。可预防动脉硬化;适用于冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。

用法用量每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。

注意脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。

摘录《普济方》

处方13、肉苁蓉粥

处方肉苁蓉15克 精羊肉100克 粳米50克

制法肉苁蓉加水100克,煮烂去渣;精羊肉切片入砂锅内加水200克,煎数沸,待肉烂后,再加水300克;将粳米煮至米开汤稠时加入肉苁蓉汁及羊肉再同煮片刻停火,盖紧盖焖5分钟即可。

功能主治补肾壮阳,润肠通便。适用于阳痿、遗精、早泄、性机能减退等。

用法用量每日早晚温热服。

注意大便泄泻、相火偏旺者忌服。

摘录《药性论》

处方14、乌梅粥

处方乌梅15~20克 粳米100克 冰糖适量

制法将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量,稍煮即可。

功能主治生津止渴,敛肺止咳,涩肠止泻。适用于久泻、久痢等。

用法用量每日2次,温热食。

注意急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。

摘录《圣济总录》

处方15、莱菔子粥

处方莱菔子末15克 粳米100克

制法将莱菔子与粳米同煮为粥。

功能主治化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。

用法用量早晚餐,温热食。

摘录《老老恒言》

处方16、柏子仁粥

处方柏子仁10~15克 粳米50~100克 蜂蜜适量

制法先将柏子仁去尽皮、壳、杂质,捣烂,同粳米煮粥,待粥将熟时,对入蜂蜜,稍煮一二沸即可。

功能主治润肠通便,养心安神。适用于心悸、失眠健忘、长期便秘或老年性便秘。

用法用量每日服2次,2~3天为一疗程。

摘录《粥谱》

处方17、猪蹄粥

处方猪蹄1~2个 通草3~5克 漏芦10~15克 粳米100克 葱白2茎

制法先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后,用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。

功能主治通乳汁,利血脉。适用于产后无奶、乳汁不通。

用法用量每日2次,温热食。

摘录《寿亲养老新书》

处方18、韭菜粥

处方鲜韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克)粳米100克 食盐适量

制法新鲜韭菜洗净切细(或将韭菜籽研为细末)。先煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜或韭菜籽细末、精盐,同煮成稀粥。

功能主治补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精、白浊。

用法用量温热食,每日2次。

注意韭菜宜采用鲜的煮粥,现煮现吃,隔日粥不要吃。阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。

摘录《本草纲目》

处方19、葛根粉粥

处方葛根粉30克 粳米50克

制法粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500克,用文火煮至米开粥稠即可。

功能主治发表解肌,清热除烦,生津止渴,透疹止泻,降低血压。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。

用法用量当半流质饮料,不计时稍温食。

注意脾胃虚寒者忌食。

摘录《太平圣惠方》

处方20、雀儿药粥

处方麻雀5只 菟丝子30~45克 覆盆子10~15克 枸杞子20~30克 粳米100克 细盐 葱白 生姜各适量

制法先把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁。去掉药渣;再将麻雀去毛及肠杂,洗净用酒炒,然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥,欲熟时,加入细盐、葱白、生姜,煮成稀粥食。

功能主治壮阳,补精血,益肝肾,暖腰膝。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛或冷痛、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、遗尿多尿、妇女带下。

用法用量每日2次,温热食。3~5天为一疗程,以冬季食用为佳。

摘录《太平圣惠方》

处方21、百合杏仁粥

处方鲜百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖适量

制法将杏仁去皮、尖,打碎,同鲜百合、粳米共煮为稀粥。

功能主治润肺止咳,清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。

用法用量加白糖适量温服。

摘录《民间方》

处方22、落花生粥

处方花生仁30克 粳米100克

制法将花生仁与粳米共煮粥。

功能主治润肺止咳。适用于干咳少痰、口干喜饮者。

用法用量每日早晚空腹食用。

摘录《粥谱》

处方23、人乳粥

处方健康哺乳期妇女乳汁若干 粳米50克 酥油3克

制法先煮粳米粥,临熟去汤下乳,再煮片刻,加酥油调匀即可。

功能主治补虚养血,润肺通畅。治虚人便秘,症见身体羸瘦、面色少华、大便干燥者。

用法用量任意食用。

摘录《寿世青编》

处方24、鸭粥

处方青头雄鸭一只 粳米适量 葱白3茎

制法青鸭肉切细煮至极烂,再加米、葱白煮粥;或用鸭汤煮粥。

功能主治补益脾胃、利水消肿,滋阴血。适用于一切水肿病人。

用法用量每日2次,空腹温热食。5~7天为一疗程。

注意阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。

摘录《肘后备急方》

处方25、白虎汤

处方知母(三钱)石膏(五钱)甘草(一钱)粳米(半合)

功能主治治伤寒脉浮滑者,表里有热,若汗下吐后,七八日不解,热结在里,大渴,舌上干燥欲饮水者。

用法用量上作一服,水二钟,煎至一钟,食远服。

摘录明·方贤着《奇效良方》

处方26、保生圆

处方大麻仁(去皮)一两半,贝母、黄芩、大豆黄卷、粳米、甘草(微炙赤)、干姜(炮)、肉桂(去粗皮)、石斛(去根)、石膏(细研),各一两;当归(去芦.炒)半两,秦椒(微炒出汗)一两。

炮制上为细末,炼蜜和圆,如弹子大。

功能主治养胎益血,安和子脏。治妊娠将理失宜,或因劳役,胎动不安,腰腹痛重,胞阻漏胎,恶露时下,子脏挟疾,久不成胎,或受妊不能固养,痿燥不长,过年不产,日月虽满,转动不力;或致损堕,及临产节适乖宜,惊动太早,产时未至,恶露先下,胎胞枯燥,致令难产;或横或逆,痛极闷乱,连日不产,子死腹中,腹上冰冷,口唇青黑,吐出冷沫。新产恶血上冲,运闷不省,喘促出汗,及瘀血未尽,寒热往来;或因产劳损,虚羸未复,面黄肌瘦,心忪盗汗,饮食不进,渐成蓐劳。入月常服,壮气养胎,正顺产理,润胎易产。产后常服,滋养血气,和调阴阳,密腠理,实腑脏,治风虚,除痼冷。

用法用量每服一圆,并用温酒或枣汤化下,嚼亦得,空心,食前服。

摘录《宋·太平惠民和剂局方》

处方27、白虎汤

处方石膏30g 知母9g 甘草3g 粳米6g

功能主治阳明气分热盛。壮热面赤,烦渴引饮,汗出恶热,脉洪大有力,或滑数。

用法用量水煎至米熟汤成,去滓温服。

摘录《伤寒论》

处方28、玉真汤

处方阿魏(面裹.煨)、茴香(拣净.炒),各三斤;檀香一斤半,胡椒九两,干姜(炮)一斤半,杏仁(去皮.尖.麸炒.别捣)三斤十二两,白粳米(炒)一斗六升,白面(炒)六两,甘草(炒)十两,盐(炒)二十三斤半。

炮制上为末。

功能主治治一切冷气,痰逆恶心,胸膈痞闷,脐腹撮痛,口苦无味,饮食不美。

用法用量每服一钱,沸汤点服,食前。

摘录《宋·太平惠民和剂局方》

处方29、化斑汤

处方石膏30克 知母12克 生甘草9克 元参9克 犀角6克 白粳米9克

功能主治清热凉血,化斑解毒。治温病发热,汗出过多,神昏谵语,皮肤发斑者。

用法用量上药以水800毫升,煮取300毫升,日间分三次服,滓再煮取200毫升,夜一服。

摘录《温病条辨》卷一

处方30、枸杞子粥

处方枸杞子15~20克 粳米50克 白糖适量

制法将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。

功能主治滋补肝肾,益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。

用法用量每日早晚温服,可长期服用。

摘录《本草纲目》

处方31、葱豉粥

处方豉30克 葱白1握(去须,切)粳米60克

功能主治主骨蒸烦热咳嗽,四肢疼痛,时发寒热。

用法用量上药用水600毫升,煮葱、鼓取汁220毫升,绞去葱、豉,入米煮作粥,不计时候食之。

摘录《太平圣惠方》卷九十七

处方32、八仙糕

处方人参 山药 茯苓 芡实 莲肉各180克 糯米3干克 粳米7干克 白糖霜1.25干克、白蜜500毫升

制法上将人参等五味各为细末,又将糯、粳米亦为粉,与上药末和匀,将白糖和蜜汤中炖化,随将粉药乘热和匀,摊铺笼内,切成条糕蒸熟,火上烘干,瓷器密贮。

功能主治养脾胃,助元阳。痈疽。脾胃虚弱,精神短少,饮食无味,食不作饥,及平常无病或久病,但脾虚食少呕泄者。

用法用量每日清早用白汤泡用数条,或干用亦可。

摘录《外科正宗》卷一

处方33、枸杞羊肉粥

处方枸杞叶250克 羊肾1只 羊肉100克 葱白2茎 粳米100~150克 细盐少许

制法将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细;再把羊肉洗净切碎枸杞煎汁去渣,同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许,稍煮即可。

功能主治滋肾阳,补肾气,壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。

用法用量每日1~2次,温热服。

摘录《饮膳正要》

处方34、半夏饮子

处方制半夏12克 厚朴(炙)人参 白术 生姜(切)大枣各9克 粳米10克 橘皮6克

制法上八味,细切。

功能主治益气补中,降逆止呕。主胃反,饮食吐逆,水谷不化。

用法用量用水800毫升,煎取400毫升,去滓,分二次温服。

注意服药期间,忌食羊肉、饧。

摘录《外台秘要》卷八引《万全方》

处方35、黄芪鸡汁粥

处方母鸡1只(重约1000~1500克)黄芪15克 粳米100克

制法将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,每次以粳米100克煮粥。

功能主治益气血,填精髓,补气升阳,固表止汗。适用于久病体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

用法用量早晚趁热服食。

注意感冒发热,外邪未尽者忌服。

摘录《经验方》

处方36、白虎加桂枝汤

别名桂枝白虎汤(《张氏医通》卷十六)。

处方知母180克 甘草(炙)60克 石膏500克 粳米60克 桂枝(去皮)90克

制法上锉为粗末。

功能主治清热通络止痛。温疟,其脉如平,身无寒但热,骨节疼烦,时呕,风湿热痹,壮热汗出,气粗烦躁,关节肿痛,口渴苔白,脉弦数。

用法用量每服15克,用水250毫升,煎至200毫升,去滓温服。汗出愈。

摘录《金匮要略》卷上

处方37、桂浆粥

处方肉桂2~3克 粳米50~100克 红糖适量

制法将肉桂煎取浓汁去渣;粳米加水适量,煮沸后,调入桂汁及红糖,同煮为粥。或用肉桂末1~2克调入粥内同煮。

功能主治温中补阳,散寒止痛。适用于虚寒性痛经以及脾阳不振脘腹冷痛、饮食减少、消化不良、大便稀薄等。

用法用量每日2次。一般以3~5天为一疗程。

摘录《粥谱》

处方38、葱豉荷米煎

处方鲜葱白1枚(切碎)淡香豉6克 苏薄荷1.2克(冲)生粳米30粒

功能主治和中发汗。主小儿伤寒初起一二日,头痛身热,怕冷无汗者。

用法用量水煎服。

摘录《重订通俗伤寒论》

处方39、人参当归汤

别名人参当归散(《太平惠民和剂局方》卷九)

处方人参 当归 麦门冬 桂心 干地黄各3克 大枣20个 粳米15克 谈竹叶6克 芍药12克

功能主治益气养血,清热除烦。治妇女产后血气亏虚,内热心烦,呼吸短气,闷乱不安,头痛身疼,下午为甚。

用法用量上药九味,嚼咀。用水1.2升,先煮竹叶及粳米,取800毫升,去滓;纳药煮,取300毫升,去滓,分二次服。若烦闷不安者,当取豆蔻1升,以水600毫升,煮取200毫升,内服。

摘录《备急千金要方》卷三

处方40、白虎加人参汤

别名人参白虎汤(《玉机微义》卷九引《太平惠民和剂局方》)。

处方知母18克 石膏30~45克(碎,绵裹)甘草(炙)6克 粳米12克 人参9克

功能主治清热泻火,益气生津。伤寒或温病,里热盛而气阴不足,发热,烦渴,口舌干燥,汗多,脉大无力;暑病津气两伤,汗出恶寒,身热而渴。

用法用量上五味,以水1升,煮米熟汤成,去滓。温服200毫升,一日三次分服。

备注本方所治为气分热盛而津气不足之证,故在白虎汤清热生津的基础上,加人参以益气生津。张锡纯《医学衷中参西录》谓此方以生山药代粳米,则其方愈稳妥,见效亦愈速。

摘录《伤寒论》

处方41、紫菀汤

别名钟乳补肺汤(《太平惠民和剂局方》卷四)。

处方紫菀 五味子 生姜(合皮切)白石英(研,绵裹)款冬花 桂心 人参各60克 钟乳(研,绵裹)麦门冬(去心)桑根白皮各90克 大枣20枚(擘)粳米27克

制法上十二味,切。

功能主治治肺气不足,咳嗽土气,咽喉闭塞,短气喘乏,连唾不已,寒从背起,口中如含霜雪,语无音声,剧者唾血腥臭,干呕心烦,耳闻风雨声,皮毛悴,面色白者。

用法用量用水1.5升,先煮桑根白皮、粳米,取900毫升,去滓,纳诸药,煎取300毫升,去滓,分三次温服。

摘录《外台秘要》卷十引《广济方》

处方42、清暑益气汤

别名王氏清暑益气汤(《方剂学》)。

处方西洋参 石斛 麦冬 黄连 竹叶 荷梗 知母 甘草 粳米 西瓜翠衣

功能主治清暑益气,养阴生津。治暑热耗气伤津。身热汗多,心烦口渴,小便短赤,体倦少气,精神不振,脉虚数者。

用法用量水煎服。

备注方中西瓜翠衣清暑涤热,生津利尿;西洋参、石斛、麦门冬、甘草、粳米益气养阴生津;黄连、知母、竹叶、荷梗清暑泄热。故适用于暑热耗伤气津证。

摘录《温热经纬》卷四

处方43、麦门冬粥

别名门冬粥(《遵生八笺》卷十一)。

处方生麦门冬(去心,净洗,切碎,研烂,绞取汁)60毫升 白粳米(净淘)60克 薏苡仁(拣净,去土)30克 生地黄(肥者120克,净洗,切碎,研烂,纹汁)180毫升 生姜汁60毫升

功能主治治妊娠胃反,呕逆不下食。

用法用量上五味药,以水900毫升,先煮煎粳米、薏苡仁二味令百沸,次下地黄、麦门冬、生姜三汁相和,煎成稀粥,空心温服,如呕逆未定,晚后更煮食之。

摘录《圣济总录》卷一九○

处方44、滑石粥

处方滑石15克(别研)瞿麦穗30克 粳米150克

功能主治治产后小便不利,淋涩。

用法用量上三味,用水1.8升,先煎瞿麦取1.5升,滤去滓,将汁人米煮如常粥,将熟,入盐少许,葱白10厘米,再下滑石末,煮令稀稠得所,分三次食。

摘录《圣济总录》卷一九○

处方45、白虎加苍术汤

处方知母180克 甘草(炙)60克 石膏500克 苍术90克 粳米90克

制法上锉如麻豆大。

功能主治清热祛湿。湿温病,身热胸痞,多汗,舌红苔白腻。现用于风湿热、夏季热等。

用法用量每服15克,用水250毫升,煎至200毫升,去滓,温服。

摘录《类证活人书》卷十八

处方46、麻疹鸽蛋大米粥

处方鸽蛋2枚 粳米50克

制法先将粳米煮粥,将熟时,入鸽蛋,调匀,煮成稀粥。

功能主治预防麻疹。

用法用量空腹服,每日2次,连服5天。

摘录《民间方》

处方47、菱实粉粥

处方菱实粉30~60克 粳米60克

功能主治益肠胃,补气血。治年老体虚,营养不良,慢性泄泻。现用于防治胃癌、食道癌。

用法用量先将粳米煮粥,待米煮至半熟后,调入菱粉,加红糖少许,同煮为粥。

摘录《本草纲目》卷二十五

处方48、地黄粥

处方生地黄150克(捣,绞取汁60毫升)生姜(捣,绞取汁40毫升)粳米(净淘)100克

功能主治主产后恶露不行。

用法用量先将粳米煮粥,临熟下地黄及生姜汁,搅匀,空腹食之。

摘录《寿亲养老新书》卷四

处方49、芝麻粥

处方黑芝麻30克,粳米100克。

制法先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。

功能主治补肝肾,润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。

用法用量可随意服食。

摘录《锦囊秘录》

处方50、栀子粥

处方栀子仁3~5克 粳米50~100克

制法将栀子仁碾成细末,同时煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末稍煮即成。

功能主治清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。

用法用量每日2次。2~3天为一疗程。

注意不宜久服多食,平素大便泄泻的人忌用。

摘录《养生食鉴》

处方51、猪肚粥

处方雄猪肚1具 粳米100克 豆豉 葱 椒 姜各适量

制法先将猪肚洗净,煮取浓汤,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、葱、椒、姜等调料。

功能主治补中气,健脾胃。可治糖尿病。

用法用量任意食用。

摘录《食医心镜》

处方52、豆蔻粥

处方肉豆蔻(去壳,别作末)1枚 粳米(洗净)70克

功能主治温中和胃。主伤寒后,脾胃虚冷,呕逆不下食。

用法用量上二味药,先将粳米煮作稀粥,后下肉豆蔻末,搅匀顿服。

摘录《圣济总录》卷一八八

处方53、夜交藤粥

处方夜交藤60克 粳米50克 大枣2枚 白糖适量

制法取夜交藤用温水浸泡片刻,加清水500克,煎取药汁约300克,加粳米、白糖、大枣,再加水200克煎至粥稠,盖紧焖5分钟即可。

功能主治养血安神,祛风通络。适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症以及风湿痹痛。

用法用量每晚睡前1小时,趁热食,连服10天为一疗程。

摘录《民间方》

处方54、金樱子粥

处方金樱子10~15克 粳米或糯米50~100克

制法先煎金樱子,取浓汁,去渣,同粳米或糯米煮粥。

功能主治补肾,固精。适用于妇女带下、子宫脱垂。

用法用量每日分2次温服,2~3天为一疗程。

注意补肾,固精。适用于妇女带下、子宫脱垂。

摘录《饮食辨录》

处方55、鸡汁粥

处方母鸡1只 粳米100克

制法将鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。

功能主治滋养五脏,补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。

用法用量每日早晚餐,温热服食。

注意伤风感冒或发热不宜食用。

摘录《民间方》

处方56、石膏粥

处方石膏24克 粳米50克

功能主治清热养胃。治风邪癫痫,口干舌焦,心烦头痛,暴热闷乱。

用法用量上药以水1.5升,煮石膏,取700毫升,去石膏,纳米煮粥,微熟,入葱白2茎,豉汁20克,更同煮,候热,空腹时食之。

摘录《太平圣惠方》卷九十六

处方57、三棱消积丸

处方京三棱(炮)广茂(炒)炒曲各21克青橘皮 巴豆(和糯米或粳米炒黑焦,去米)茴香(炒)陈橘皮各15克 丁皮 益智各9克

制法上药研为细末,醋打面糊为丸,如梧桐子大。

功能主治治伤生冷硬物,不能消化,心腹满闷。

用法用量每服10丸,加至20丸,空腹时用温生姜汤送下。如大便已通,止后服。

摘录《内外伤辨》卷下

处方58、山萸肉粥

处方山茱萸肉15~20克 粳米100克 白糖适量

制法先将山茱萸洗净,去核,再与粳米同入砂锅内煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。

功能主治补益肝肾,涩精敛汗。适用于肝肾不足、带下、遗尿、小便频数等。

用法用量每日1~2次,3~5天为一疗程。

注意发热期间或小便淋涩者,均不宜食用。

摘录《粥谱》

处方59、白头翁汤

处方白头翁 厚朴 阿胶 黄连 秦皮 附子 黄柏 茯苓 芍药各6克 干姜 当归 赤石脂 甘草 龙骨各9克 大枣30枚 粳米12克

制法上十六味,叹咀。

功能主治清热止痢。治赤痢下血,里急后重,连月不愈。

用法用量以水1.2升,先煮米令熟,出米纳药,煮取300毫升,分三次服。

摘录《备急千金要方》卷十五下

处方60、麦门冬汤

处方麦门冬60克 半夏9克 人参6克 甘草4克 粳米6克 大枣12枚

功能主治清养肺胃,降逆下气。治肺痿。肺胃津伤,虚火上炎,咳唾涎沫,气逆而喘,咽干口燥,舌干红少苔,脉虚数者。

用法用量上六味药,以水1.2升,煮取600毫升,分三次温服。

备注方中重用麦门冬滋养肺胃,清降虚火为君;人参益气生津为臣;半夏降逆化痰为佐;甘草、大枣、粳米益胃气,生津液为使。诸药合用,使肺胃气阴得复,则虚火平,逆气降,痰涎清,咽喉利,咳喘自愈。

摘录《金匮要略》卷上

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