含有火腿的处方
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篇首语:业无高卑志当坚,男儿有求安得闲?本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了含有火腿的处方相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
火腿(别名熏蹄、兰熏、南腿),味甘;咸;性温,健脾开胃;滋肾益精;补气养血。主虚劳;怔忡;虚痢;泄泻;腰脚软弱;漏疮,本文介绍了含有火腿的处方1个。
处方1、火腿红曲散处方陈火腿骨(煅存性,研末)、红曲松花各等分。
制法上为细末。
功能主治脾泄。
用法用量砂糖调,陈酒送下。
摘录方出《种福堂方》卷二,名见《医学从众录》卷七
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相关参考
火腿又名火肘、熏蹄、兰熏、风蹄,是用猪腿经腌制、洗晒、发酵等工序加工而制成,是一种名贵的食品。我国的火腿品种很多,其中著名的有金华火腿、宣威火腿、如皋火腿等。 品质好的火腿,从外观看,呈黄褐色或红棕
火腿收藏不当,坏了很可惜。取刚刚烧过的柴灰,冷却后,将火腿收藏在其中,久放火腿不会变味,也不会生虫。 夏日为了防止火腿走油变哈,可用食油在火腿表面擦抹一遍,置于罐内,上盖咸干菜,可保存较长时间。
火腿创始于宋朝建炎年代,迄今已有860多年历史。相传,抗金名将宗泽在回乡探亲时,浙江义乌百姓腌制咸猪腿劳军,宗泽便把碱猪腿奉献给皇上,高宗因视剖开的肉色绯红似火,遂命为“火腿”。 火腿瘦多肥少,腿心
用大豆制造火腿不仅别具风味,同时对于患有动脉硬化症等不适宜多吃动物脂肪的人来说也比较合适。老是吃蔬菜就想调调口味,很希望吃到味道象肉类但是用植物为原料的食品。因此人造肉,大豆火腿也就应运而生。 制作
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“金华火腿”闻名世界,它是我国的传统特产和重要的出口物资,受到国内外消费者的欢迎。其中特级火腿曾多次在国际博览会上荣获金奖。1996年金华“皇中皇”
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原料:豆腐皮500克,植物油100克,白糖100克,食盐10克,味精、红米粉、清汤各少许,葱1节,姜2片。 制法: (1)豆腐皮放入水中浸软后捞出,摊开,吹干水分。 (2)锅置中火上,加入少许清
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