简述影响药材浸出的因素。

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1.浸出溶剂溶剂的质量、溶解性能及某些理化性质对浸出的影响较大。

  2.药材粒度浸出的扩散面积越大扩散愈快,浸出速度也愈快,因此药材应予粉碎。

  3.温度温度升高时,扩散系数增大,扩散速度增加,对加快浸出过程有利。

  4.浓度梯度适当扩大浸出过程的浓度梯度,有助于提高浸出效率。

  5.压力提高浸取压力有利于增加浸润速度,使药材组织内更快的充满溶剂和形成浓溶液,较早地发生溶质扩散。

  6.药材与溶剂相对运动速度在流动的介质中进行浸出时二者的相对运动速度增高能使扩散边界层变薄或边界层更新加快,对加快浸出过程有利。

  7.新技术的应用可利用新技术改善浸出效率,如利用胶体磨浸取、流化浸取、脉冲浸取等。

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