炒米汤

Posted 粘性

篇首语:面对艰难困苦,懦弱者被磨去棱角;勇敢者将意志品质磨砺得更为坚强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了炒米汤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

炒米汤的基本资料,相关中药材1味。

炒米汤的基本资料

炒米汤(《中国医学大辞典》)

处方粳米。

功能主治除湿,益胃,止烦渴。主

用法用量炒焦,作汤。

炒米汤相关中药材

1、粳米

别名白米,粳粟米,稻米,大米,硬米。

来源为禾本科植物稻(粳稻)的种仁。

生境分布水生或陆生。全国各地均有栽培。

功能主治补中益气,健脾和胃,除烦渴,止泻痢。①《别录》:“主益气,止烦,止泄。”②《千金·食治》:“平胃气,长肌肉。”③孟诜:“温中,益气,补下元。”④《日华子本草》:“壮筋骨,补肠胃。”⑤《滇南本草》:“治诸虚百损,强阴壮骨,生津,明目,长智。”⑥《纲目》:“粳米粥:利小便,止烦渴,养肠胃。”“炒米汤:益胃除湿。”

备注稻的类型很多,按米粒的粘性不同,可分为粳稻、籼稻、糯稻等种。粳稻植株较矮,秆硬,叶幅狭,谷粒较短圆,米的粘性较强,胀性小。籼稻植株较高,秆软,叶幅宽,谷粒细长,米的粘性差,胀性大。糯稻在以上二种类型中都有,其米粒中含有多量糊精,粘性最强,胀性小。

警告!本文使用信息聚合技术汇集而成,仅作学习、研究之用,切不可照本宣科、照猫画虎,身体有恙应尽早就医。本文资料绝大部分注明了出处,但不对信息的正确性负责,更不对使用本文信息导致的后果负责。

相关参考

川贝冰糖米汤饮

川贝冰糖米汤饮的基本资料,相关中药材2味。川贝冰糖米汤饮的基本资料川贝冰糖米汤饮(《民间方》)处方米汤500克川贝母15克冰糖50克制法将米汤、川贝母、冰糖隔水炖15分钟即成。功能主治润肺,祛痰,止咳

仓米汤

仓米汤的基本资料,古籍论述1条,相关中药材3味。仓米汤的基本资料仓米汤(《千金》卷十五)处方仓粳米半升(净,淘干,漉),薤白1握(去青,切细),羊脂1升(熬),香豉3升(以水1斗,煎取5升,澄清)。功

附子仓米汤

附子仓米汤的基本资料,古籍论述1条,相关中药材9味。附子仓米汤的基本资料附子仓米汤(《百一》卷二)别名附子仓廪汤。处方附子1枚(炮,去皮脐,8钱重者),人参(去芦头)半两,甘草(微炒)半两,半夏(汤泡

粉米汤

粉米汤的基本资料,相关中药材10味。粉米汤的基本资料粉米汤(《医醇剩义》卷四)处方花粉3钱,苡米1两,藿香1钱,薄荷1钱,黄连5分(酒炒),黄芩1钱(酒炒),木香5分,木通1钱(酒炒),当归1钱5分,

姜米汤

姜米汤的基本资料,相关中药材4味。姜米汤的基本资料姜米汤(《痘疹活幼至宝》卷终)处方老生姜1块(重1两许)。功能主治吐多而胃气欲绝者。用法用量煨熟,去皮研烂,用水1碗,陈米2撮,同入瓦罐内煮清汤,候温

河西米汤粥

河西米汤粥的基本资料,古籍论述1条,相关中药材1味。河西米汤粥的基本资料河西米汤粥(《饮膳正要》)处方羊肉1脚子(卸成事件),河西米2升。功能主治补中益气。主用法用量羊肉熬成汤,滤净,下河西米,淘洗净

为什么维生素D与米汤相克?

米汤中含有一种脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素。如果维生素D与米汤同服,或用米汤冲服维生素D,就容易破坏维生素D而失去服用维生素D的意义。所以服用维生素D时,不能用米汤冲服。

为什么牛奶与米汤相克?

研究表明,各种温度下若将牛奶与米汤掺和,将导致维生素A大量损失。婴幼儿若长期摄取维生素A不足,将会导致发育缓慢,体弱多病,故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。

怎样制作米汤?

将锅内水烧开后,放入淘洗干净的小米或大米,煮开,再用文火煮成烂粥,撇取米汤即可食用,也可加入菜汤等一起食用。  米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、B等。

米汤泡发木耳好

木耳营养丰富,但如泡发不当,则会又硬又小,既不出数,又不可口。如果用烧开的米汤浸泡,泡发的木耳肥大,松软,味道鲜美。