百果酒

Posted 2022-11-15 种皮

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百果酒的基本资料，相关中药材5味。

百果酒的基本资料

百果酒（《仙拈集》卷三）

处方香橼2，佛手2个，核桃肉半斤，龙眼肉半斤，莲肉半斤，橘饼半斤，柏子仁4两，松子3两，红枣20两，黑糖3斤。

功能主治补虚益骨。主

用法用量干烧酒50斤浸。

百果酒相关中药材

1、龙眼肉

别名龙眼,桂圆,圆眼,龙眼,益智,比目,荔枝奴,亚荔枝,木弹,骊珠,燕卵,鲛泪,蜜脾,元眼肉,龙眼干。

来源为无患子科植物龙眼的假种皮。7～10月果实成熟时采摘，烘干或晒干，剥去果皮，取其假种皮。或将果实入开水中煮10分钟，捞出摊放，使水分散失，再烤一昼夜，然后剥取假种皮，晒干。

生境分布分布福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。主产广西、福建、广东、四川、台湾等地。

性状生药为由顶端纵向裂开的不规则块片，长约1.5厘米，宽1.5～3.5厘米，厚不及1毫米，表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙；靠近种皮的一面光亮而有纵皱纹。质柔韧而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。

功能主治益心脾，补气血，安神。治虚劳羸弱，失眠，健忘，惊悸，怔忡。①《本经》：“主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。”②《别录》：“除虫，去毒。”③《开宝本草》：“归脾而能益智。”④《日用本草》：“益智宁心。”⑤《滇南本草》：“养血安神，长智敛汗，开胃益脾。”⑥《本草通玄》：“润肺止咳。”⑦《得配本草》：“益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。”⑧《泉州本草》：“壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。”

2、柏子仁

别名柏实,柏子,柏仁,侧柏子。

来源为柏科植物侧柏的种仁。冬初种子成熟时收采，晒干。压碎种皮，簸净，阴干。

生境分布主产山东、河南、河北。此外，陕西、湖北、甘肃、云南等地亦产。

性状种仁呈长卵圆形至长椭圆形，亦有呈长圆锥形者，长3～7毫米，径1.5～3毫米。新鲜品淡黄色或黄白色，久置则颜色变深而呈黄棕色，并有油渗出。外面常包有薄膜质的内种皮，顶端略尖，圆三棱形，并有深褐色的点，基部钝圆，颜色较浅。断面乳白色至黄白色，胚乳较多，子叶2枚或更多，均含丰富的油质。气微香，味淡而有油腻感。以粒饱满、黄白色、油性大而不泛油、无皮壳杂质者为佳。

功能主治养心安神，润肠通便。治惊悸，失眠，遗精，盗汗，便秘。①《本经》：“主惊悸，安五藏，益气，除湿痹。”②《别录》：“疗恍惚，虚损吸吸，历节，腰中重痛，益血止汗。”③《药性论》：“能治腰肾中冷，膀胱中冷脓宿水，兴阳道，去头风，主小儿惊痫。”④《日华子本草》：“治风，润皮肤。”⑤《纲目》：“养心气，润肾燥，益智宁神；烧沥治疥癣。”⑥《岭南采药录》：“治跌打；以盐渍之，煎服，能治咳嗽。”⑦《贵州民间方药集》：“治咳止喘，收敛止血，润肺健胃，利尿消炎。”

3、橘饼

来源为芸香科植物福橘等的成熟果实，用蜜糖渍制而成。

功能主治宽中，下气，化痰，止嗽。治食滞，气膈，咳嗽，泻痢。①《经验广集》：“治黄疸臌胀，除隔，止消。”②《食物宜忌》：“下气宽中，消痰运食。”③《随息居饮食谱》：“和中开膈，温肺散寒。治嗽化痰，醒酒消食。”

4、香橼

别名枸橼,钩缘干,香泡树,香橼柑枸橼,香圆。

来源为芸香科植物枸橼或香圆的成熟果实。9～10月采摘，晒干；或放2～3天，待果实表面略干时，切成厚片，晒干；亦有用绳穿起风干或低温烘干。

性状①枸橼完整的果实，呈长椭圆形或卵圆形，顶端有乳状突起，表面黄色或绿黄色。商品多已横切成片，切片厚2～3毫米，直径5～10厘米。切开面淡黄色，表面粗糙，有皱缩不规则的网纹凸起，果皮部分较宽，约有2～3.5厘米，占果片横断面的1/2；中央瓤囊12～16室，宽3～5厘米，每室成三角形，室内有时残阳种子飞～2枚；果实中心柱坚实，直径0.8～2厘米；外侧边缘的果皮黄色或绿黄色，表面不规则皱缩，散有多数凹入的油点。质柔软，气芳香，味初甜而后酸苦。主产云南、四川等地。②香圆干燥果实，呈球形或矩圆形，直径5～6.5厘米。表面黄棕色或黄绿色，常具有大小不规则的黄白色斑块，并密布多数油点及网状隆起的粗皱纹，顶端凹入，基部呈环状，有果柄痕。横断面果皮为淡黄白色，厚3～8毫米；中央有瓤囊10～12室，每瓤囊内有种子数枚。商品有时纵切成大小不等的瓣状，或横切为二半，除去瓤肉，或偶有瓤肉残留。气香，味酸而苦。主产浙江、江苏等地。古代《本草》所载的香橼多指枸橼而言，有时包括佛手在内。但目前商品香橼的来源，有枸橼与香圆二种，且产量以后者为大，使用亦较广。其幼果及近成熟果实，在少数地区亦作枳实、枫壳入药。

功能主治理气，舒郁，消痰，利膈。治胃痛胀满，痰饮咳嗽气塑，呕哕少食。①《本草拾遗》：“去气，除心头痰水。”②《饮膳正要》：“下气，开胸膈。”③《本草通玄》：“理上焦之气，止呕逆，进食，健脾。”④《本经逢原》：“治咳嗽气壅。”⑤《医林纂要》：“治胃脘痛，宽中顾气，开郁。”⑥《本草再新》：“平肝舒郁，理肺气，通经利水，治腰脚气。”⑦《本草求原》：“除久哮。”

5、龙眼

别名桂圆。

来源见"龙眼肉"。

功能主治补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

备注龙眼肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，又名桂圆肉。

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