枸杞羹
Posted 虚劳
篇首语：知识的领域是无限的,我们的学习也是无限期的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了枸杞羹相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
枸杞羹的基本资料，相关中药材4味。
枸杞羹的基本资料
枸杞羹（《圣济总录》卷一八八）处方枸杞叶1斤，羊肾1对（切），羊肉（切）3两，葱白7茎（切）。
功能主治虚劳羸瘦。
用法用量上以五味汁煮作臛，空腹食之。
枸杞羹相关中药材
1、枸杞叶别名地仙苗,甜菜,枸杞尖,天精草,枸杞苗,枸杞菜,枸杞头。
来源为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。春、夏采收。
功能主治补虚益精，清热，止渴，祛风明目。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿，①《药性论》：“能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。和羊肉作羹，益人，甚除风，明目；若渴可煮作饮，代茶饮之；发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热面毒；主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。”②《食疗本草》：“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。”③《口华子本草》：“除烦益志，补五劳七伤，壮心气，去皮肤骨节间风，消热毒，散疮肿。”④《纲目》：“去上焦心肺客热。”⑤《生草药性备要》：“明目，益肾亏，安胎宽中，退热，治妇人崩漏下血。”⑥《本经逢原》：“能降火及清头目。”
2、葱白别名葱茎白,葱白头,大葱。
来源为百合科植物葱的鳞茎。采挖后切去须根及叶，剥除外膜。
生境分布我国各地均有栽植。
功能主治发表，通阳，解毒。治伤寒寒热头痛，阴寒腹痛，虫积内阻，二便不通，痢疾，痈肿。①《本经》：“主伤寒寒热，出汗中风，面目肿”②《别录》：治“伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎。”③孟诜：“通关节，止衄血，利大小便”④《日华子本草》：“治天行时疾，头痛热狂，通大小肠，霍乱转筋及责豚气，脚气，心腹痛，目眩及止心迷闷”⑤《用药心法》：“通阳气，发散风邪”⑥李杲：“治阳明下痢下血”⑦《日用本草》：“能达表和里，安胎止血”⑧《本草蒙筌》：“蛇伤、蚯蚓伤，和盐罯即解”⑨《纲目》：“除风湿，身痛麻痹，虫积心痛，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人妊娠溺血，通奶汁，散乳痈，利耳鸣，涂猘犬毒”
3、羊肉来源为牛科动物山羊或绵羊的肉。
功能主治益气补虚，温中暖下。治虚劳羸瘦，腰膝酸软，产后虚冷，腹疼，寒疝，中虚反胃。①《别录》：“主缓中，字乳余疾，及头脑大风汗出，虚劳寒冷，补中益气，安心止惊”②《千金·食治》：“主暖中止痛，利产妇。”“头肉：主风眩瘦疾，小儿惊痫，丈夫五劳七伤”③《日华子本草》：“开胃肥健。”“头肉：治骨蒸，脑热，头眩，明目”④《日用本草》：“治腰膝羸弱，壮筋骨，厚肠胃”
4、羊肾别名羊肾子,羊腰子。
来源为牛科动物山羊或绵羊的肾。
功能主治补肾气，益精髓。治肾虚劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，消渴，阳萎，尿频，遗溺。①《别录》：“补肾气，益精髓”②《唐本草》：“羊肾合脂为羹，疗劳痢”③《日华子本草》：“补虚耳聋，阴弱，壮阳益胃，止小便。治虚损盗汗”④《纲目》：“治肾虚消渴”⑤《本经逢原》：“治肾虚膀胱蓄热胞痹，小便淋沥疼胀”
警告！本文使用信息聚合技术汇集而成，仅作学习、研究之用，切不可照本宣科、照猫画虎，身体有恙应尽早就医。本文资料绝大部分注明了出处，但不对信息的正确性负责，更不对使用本文信息导致的后果负责。
相关参考
菖蒲羹的基本资料，相关中药材2味。菖蒲羹的基本资料菖蒲羹（《圣济总录》卷一九○）处方菖蒲（米泔浸1宿，锉，焙）2两，猪肾（去筋膜，细切）1对，葱白1握（擘碎），米（淘）3合。功能主治耳聋，耳鸣如风水声
冬瓜羹的基本资料，古籍论述1条，相关中药材2味。冬瓜羹的基本资料冬瓜羹（《养老奉亲》）别名冬瓜粥。处方冬瓜半斤（去皮），豉心2合（绵裹），葱白半握。功能主治老人消渴烦热，心神狂乱，躁闷不安。用法用量冬
莼菜羹的基本资料，相关中药材1味。莼菜羹的基本资料莼菜羹（《圣济总录》卷一八九）处方莼菜4两，鲫鱼（纸裹，炮令熟，研）4两。功能主治脾胃气弱，不下饮食，四肢无力，日渐羸瘦。用法用量本方方名，《普济方》
鲫鱼羹的基本资料，古籍论述6条，相关中药材9味。鲫鱼羹的基本资料鲫鱼羹（《饮膳正要》卷二）处方大鲫鱼2斤，大蒜2块，胡椒2钱，小椒2钱，陈皮2钱，缩砂2钱，荜茇2钱。功能主治脾胃虚弱，泄痢久不愈者。用
河豚羹的基本资料，相关中药材2味。河豚羹的基本资料河豚羹（《饮膳正要》卷一）处方羊肉1脚子（卸成事件），草果5个。功能主治补中益气。主用法用量上同熬成汤，滤净，用羊肉切细乞马，陈皮5钱（去白），葱2两
黄酒蛋黄羹的基本资料，古籍论述1条，相关中药材1味。黄酒蛋黄羹的基本资料黄酒蛋黄羹（《普济方》）处方鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许制法将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。功能
姜韭牛奶羹的基本资料，相关中药材2味。姜韭牛奶羹的基本资料姜韭牛奶羹（《丹溪心法》）处方韭菜250克生姜25克牛奶250克（或奶粉2汤匙，加水适量）。制法将韭菜、生姜切碎，捣烂，以洁净纱布绞取汁液，倾
羹，是在汤的基础上发展的，即在汤中拌入一定数量的湿淀粉，使之浓厚不游动。羹的品种较多，凡是软、鲜嫩的原料都可以制成羹。原料切配以丁为主，因丁易着芡均匀，但宜小不宜大。着芡后可以放入必要数量的熟油，推入
将鸡蛋打入碗中,加入适量水（约为鸡蛋的2倍）和少许盐,调匀,放入锅中蒸成凝固状即熟。给8～9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油,鸡蛋羹可直接用小勺喂给孩子吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪
冷天多食性甘温的羹汤：如将当归、生姜、羊肉炖烂后吃，有助于治疗体虚怕冷、贫血气虚等症。将50克莲子用开水泡涨，剥去外衣，挑去莲心，入锅加水两大碗，小火炖1小时，放入适量红枣和白糖，烧至莲子酥烂离火。此