防风粥

Posted 2022-11-13 葱白

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防风粥的基本资料，相关中药材3味。

防风粥的基本资料

防风粥（《药粥疗法》）

处方防风10～15g，葱白2茎，粳米30～60g。

功能主治祛风解表，散寒止痛。主感冒风寒，发热畏冷，恶风自汗，头疼身痛，风寒湿痹，骨节酸楚，肠鸣泄泻。

用法用量取防风、葱白煎取药汁，去滓，先用粳米煮粥，待米将熟时加入药外，煮成稀粥服食。

各家论述防风祛风止痛，既能祛风寒而解表邪，又能祛风湿而止疼痛，性微温而不燥，力量缓和而弱；故又加葱白协助其祛风止痛功能；同米煮粥则疗效倍增。

防风粥（方出《医方类聚》卷二十四引《千金月令》，名见《脚气治法总要》卷下）

处方防风2大分。

功能主治去四肢风。主四肢风湿。

用法用量煮取汁作粥服。

防风粥相关中药材

1、葱白

别名葱茎白,葱白头,大葱。

来源为百合科植物葱的鳞茎。采挖后切去须根及叶，剥除外膜。

生境分布我国各地均有栽植。

功能主治发表，通阳，解毒。治伤寒寒热头痛，阴寒腹痛，虫积内阻，二便不通，痢疾，痈肿。①《本经》：“主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。”②《别录》：治“伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎。”③孟诜：“通关节，止衄血，利大小便。”④《日华子本草》：“治天行时疾，头痛热狂，通大小肠，霍乱转筋及责豚气，脚气，心腹痛，目眩及止心迷闷。”⑤《用药心法》：“通阳气，发散风邪。”⑥李杲：“治阳明下痢下血。”⑦《日用本草》：“能达表和里，安胎止血。”⑧《本草蒙筌》：“蛇伤、蚯蚓伤，和盐罯即解。”⑨《纲目》：“除风湿，身痛麻痹，虫积心痛，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人妊娠溺血，通奶汁，散乳痈，利耳鸣，涂猘犬毒。”

2、防风

别名铜芸,回云,回草,百枝,百种,屏风,风肉,铜芸,茴芸,茴草,闾根,百蜚。

来源为伞形科植物防风的根。春、秋均可采挖，将根挖出后，除去茎叶及泥土，先晒至八成干，捆把后，再晒至足干。

生境分布野生于丘陵地带山坡草丛中，或田边、路旁，高山中、下部。分布东北、内蒙古、河北、山东、河南、陕西、山西、湖南等地。

性状干燥的根，呈圆锥形或纺锤形，稍弯曲，长20～30厘米，根头部直径约1厘米，中部直径1～1.5厘米。表面灰黄色或灰棕色。根头部有密集的细环节，节上有棕色粗毛，顶端有茎的残痕；根部外皮皱缩而粗糙，有不整齐的纵皱及细横纹，除散生污黄色的横长皮孔外，点状突起的须根痕也随处可见。质松而软，易折断，断而不平坦，木部淡黄色，皮部黄棕色有裂隙，射线呈放射状。气微香，味微甘。以条粗壮、皮细而紧、无毛头、断面有棕色环、中心色淡黄者为佳。外皮粗糙、有毛头，带硬苗者质次。主产于黑龙江、吉林、内蒙古、河北。此外，辽防风药材宁、山东、山西、陕西等地亦产。以黑龙江产量最大。在商品中，黑龙江、吉林、辽宁，内蒙古（东部）所产的称"关防风"或"东防风"，品质最佳；内蒙古（西部）、河北（承德、张家口）所产的"口防风"和山西所产的"西防风"品质次于关防风；河北（保定、唐山）及山东所产的称"山防风"，又称"黄防风"、"青防风"，品质亦较次。

鉴别本品横切面：木栓层为5～30列细胞。皮层窄，有较大的椭圆形油管。韧皮部较宽，有多数类圆形油管，周围分泌细胞4～8个，管内可见金黄色分泌物；射线多弯曲，外侧常成裂隙。形成层明显。木质部导管甚多，呈放射状排列。根头处有髓，薄壁组织中偶见石细胞。粉末淡棕色。油管直径17～60μｍ，充满金黄色分泌物。叶基维管束常伴有纤维束。网纹导管直径14～85μｍ。石细胞少见，黄绿色，长圆形或类长方形，壁较厚。

功能主治发表，祛风，胜湿，止痛。治外感风寒，头痛，目眩，项强，风寒湿痹，骨节酸痛，四肢挛急，破伤风。①《本经》：“主大风头眩痛，恶风，风邪，目盲无所见，风行周身，骨节疼痹，烦满。”②《本草经集注》：“杀附子毒。”③《别录》：“胁痛，胁风头面去来，四肢挛急，字乳金疮内痉。”④《日华子本草》：“治三十六般风，男子一切劳劣，补中益神，风赤眼，止泪及瘫缓，通利五脏关脉，五劳七伤，羸损盗汗，心烦体重，能安神定志，匀气脉。”⑤《珍珠囊》：“身：去上风，梢：去下风。”⑥《药类法象》：“治风通用。泻肺实，散头目中滞气，除上焦风邪。”⑦王好占：“搜肝气。”⑧《长沙药解》：“行经络，逐湿淫，通关节，止疼痛，舒筋脉，伸急挛，活肢节，起瘫痪，敛自汗、盔汗，断漏下、崩中。”⑨《本草求原》：“解乌头、芫花、野菌诸热药毒。”

备注除上述正品防风外，尚有以下几种，均为地区习惯用药。①川防风为同科植物短裂藁本的根，详"川防风"条。②竹叶防风为同科植物竹叶防风的根，详"竹叶防风"条。③云防风为同科植物松叶防风的根，产云南、四川。植物高30～100厘米，茎有细条纹。叶为2回或3回成三数分裂，裂片狭线形或线状披针形，中部以上茎生叶有叶鞘。伞形花序，花序柄延长，坚硬；无总苞或仅有叶状总苞1片；伞辐6～8，长短不一；小总苞片约10片；萼缺；花冠黄色。果卵形。④新疆防风为同科植物细叶防风的根。产新疆。植物高1～2米。基生叶多数，3回羽状全裂，裂片线形；茎生叶较小。伞形花序，伞辐少数，不等长，被短柔毛；总苞有5～10片披针形苞片，背面被短柔毛；小伞形花序有花多数，集成头状，小总苞有6～7片小苞片；萼齿短，丝状；花瓣白色。果近圆柱形，密生柔毛。

3、粳米

别名白米,粳粟米,稻米,大米,硬米。

来源为禾本科植物稻（粳稻）的种仁。

生境分布水生或陆生。全国各地均有栽培。

功能主治补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。①《别录》：“主益气，止烦，止泄。”②《千金·食治》：“平胃气，长肌肉。”③孟诜：“温中，益气，补下元。”④《日华子本草》：“壮筋骨，补肠胃。”⑤《滇南本草》：“治诸虚百损，强阴壮骨，生津，明目，长智。”⑥《纲目》：“粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃。”“炒米汤：益胃除湿。”

备注稻的类型很多，按米粒的粘性不同，可分为粳稻、籼稻、糯稻等种。粳稻植株较矮，秆硬，叶幅狭，谷粒较短圆，米的粘性较强，胀性小。籼稻植株较高，秆软，叶幅宽，谷粒细长，米的粘性差，胀性大。糯稻在以上二种类型中都有，其米粒中含有多量糊精，粘性最强，胀性小。

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