姜韭牛奶羹

Posted 生姜

篇首语:知识的价值不在于占有,而在于使用。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了姜韭牛奶羹相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

姜韭牛奶羹的基本资料,相关中药材2味。

姜韭牛奶羹的基本资料

姜韭牛奶羹(《丹溪心法》)

处方韭菜250克 生姜25克 牛奶250克(或奶粉2汤匙,加水适量)。

制法将韭菜、生姜切碎,捣烂,以洁净纱布绞取汁液,倾入锅内,再对加牛奶,加热煮沸。

功能主治温胃健脾。适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等。

用法用量每日早晚趁热顿服。

姜韭牛奶羹相关中药材

1、韭菜

别名扁菜,丰本,草钟乳,起阳草,懒人菜,长生韭,壮阳草,扁菜。

来源为百合科植物韭的叶。

生境分布全国各地均有栽培。

功能主治温中,行气,散血,解毒。治胸痹,噎膈、反胃,吐血、衄血、尿血,痢疾,消渴,痔漏、脱肛,跌扑损伤,虫、蝎螫伤。①《别录》:“安五藏,除胃中热”②陶弘景:“以煮鲫鱼蚱,断卒下利”③《食疗本草》:“利胸膈”④《本草拾遗》:“温中,下气,补虚,调和腑脏,令人能食,益阳,止泄白脓、腹冷痛,并煮食之。叶及根生捣绞汁服,解药毒,疗狂狗咬人欲发者;亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒”⑤《日华子本草》:“止泄精尿血,暖腰膝,除心腹痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服,心脾胃痛甚,生研服,蛇、犬咬并恶疮,捣敷”⑥《本草衍义补遗》:“研汁冷饮,可下膈中瘀血,能充肝气”⑦《丹溪心法》:“经血逆行,或血腥、或吐血、或唾血,用韭汁服之。”“跌扑损伤在上者,宜饮韭汁,或和粥吃”⑧《滇南本草》:“滑润肠胃中积,或食金、银、铜器于腹内,吃之立下”⑨《纲目》:“饮生汁,主上气喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,止消渴、盗汗,熏产妇血运,洗肠痔脱肛”⑩《贵州民间方药集》:“治年久喘吼,又可通经催乳”

2、生姜

别名姜根,百辣云,勾装指,因地辛,炎凉小子,鲜生姜,蜜炙姜,生姜汁。

来源为姜科植物姜的鲜根茎。夏季采挖,除去茎叶及须根,洗净泥土。

生境分布全国大部分地区有栽培。全国大部分地区有产,主产四川、广东、山东、陕西等地。

性状鲜根茎为扁平不规则的块状,并有枝状分枝,各柱顶端有茎痕或芽,表面黄白色或灰白色,有光泽,具浅棕色环节。质脆,折断后有汁液渗出;断面浅黄色,有一明显环纹,中间稍现筋脉。气芳香而特殊,味辛辣。以块大、丰满、质嫩者为佳。

功能主治发表,散寒,止呕,开痰。治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。①《本经》:“去臭气,通神明”②《别录》:“主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气”③陶弘景:“归五脏,去痰下气,止呕吐,除风湿寒热”④《药性论》:“主痰水气满,下气;生与干并治嗽,疗时疾,止呕吐不下食。生和半夏主心下急痛;若中热不能食,捣汁和蜜服之。又汁和杏仁作煎,下一切结气实,心胸拥隔,冷热气”⑤《千金·食治》:“通汗,去膈上臭气”⑥《食疗本草》:“除壮热,治转筋、心满。”“止逆,散烦闷,开胃气”⑦《本草拾遗》:“汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃”⑧《珍珠囊》:“益脾胃,散风寒”⑨《医学启源》:“温中去湿。制厚朴、半夏毒”⑩《日用本草》:“治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽。”“解菌蕈诸物毒”⑾《纲目》:“生用发散,熟用和中,解食野禽中毒成喉痹;浸汁点赤眼;捣汁和黄明胶熬,贴风湿痛”⑿《本草从新》:“姜汁,开痰,治噎膈反胃,救暴卒,疗狐臭,搽冻耳。煨姜,和中止呕”⒀《会约医镜》:“煨姜,治胃寒,泄泻,吞酸”⒁《现代实用中药》:“治肠疝痛有效”

警告!本文使用信息聚合技术汇集而成,仅作学习、研究之用,切不可照本宣科、照猫画虎,身体有恙应尽早就医。本文资料绝大部分注明了出处,但不对信息的正确性负责,更不对使用本文信息导致的后果负责。

相关参考

宝宝断奶的方法?

科学的断奶方法--循序渐进。婴儿出生后2-3个月开始,可以喂少量米汤、菜汤、果汁;4-5个月时,加喂蛋黄、菜泥;6-8个月时,可以每天减少一次喂奶,用牛奶、豆浆、鸡蛋羹代替。以后逐渐减少喂奶次数,使婴

宝宝断奶的方法?

科学的断奶方法--循序渐进。婴儿出生后2-3个月开始,可以喂少量米汤、菜汤、果汁;4-5个月时,加喂蛋黄、菜泥;6-8个月时,可以每天减少一次喂奶,用牛奶、豆浆、鸡蛋羹代替。以后逐渐减少喂奶次数,使婴

鹁鸽羹

鹁鸽羹的基本资料,古籍论述2条。鹁鸽羹的基本资料鹁鸽羹(《饮膳正要》卷二)处方白鹁鸽1只(切作大片)。功能主治消渴,饮水无度。用法用量上用土苏一同煮熟,空腹食之。鹁鸽羹古籍论述鹁鸽羹《食疗方》[食品]

菖蒲羹

菖蒲羹的基本资料,相关中药材2味。菖蒲羹的基本资料菖蒲羹(《圣济总录》卷一九○)处方菖蒲(米泔浸1宿,锉,焙)2两,猪肾(去筋膜,细切)1对,葱白1握(擘碎),米(淘)3合。功能主治耳聋,耳鸣如风水声

枸杞羹

枸杞羹的基本资料,相关中药材4味。枸杞羹的基本资料枸杞羹(《圣济总录》卷一八八)处方枸杞叶1斤,羊肾1对(切),羊肉(切)3两,葱白7茎(切)。功能主治虚劳羸瘦。用法用量上以五味汁煮作臛,空腹食之。枸

冬瓜羹

冬瓜羹的基本资料,古籍论述1条,相关中药材2味。冬瓜羹的基本资料冬瓜羹(《养老奉亲》)别名冬瓜粥。处方冬瓜半斤(去皮),豉心2合(绵裹),葱白半握。功能主治老人消渴烦热,心神狂乱,躁闷不安。用法用量冬

莼菜羹

莼菜羹的基本资料,相关中药材1味。莼菜羹的基本资料莼菜羹(《圣济总录》卷一八九)处方莼菜4两,鲫鱼(纸裹,炮令熟,研)4两。功能主治脾胃气弱,不下饮食,四肢无力,日渐羸瘦。用法用量本方方名,《普济方》

鲫鱼羹

鲫鱼羹的基本资料,古籍论述6条,相关中药材9味。鲫鱼羹的基本资料鲫鱼羹(《饮膳正要》卷二)处方大鲫鱼2斤,大蒜2块,胡椒2钱,小椒2钱,陈皮2钱,缩砂2钱,荜茇2钱。功能主治脾胃虚弱,泄痢久不愈者。用

河豚羹

河豚羹的基本资料,相关中药材2味。河豚羹的基本资料河豚羹(《饮膳正要》卷一)处方羊肉1脚子(卸成事件),草果5个。功能主治补中益气。主用法用量上同熬成汤,滤净,用羊肉切细乞马,陈皮5钱(去白),葱2两

黄酒蛋黄羹

黄酒蛋黄羹的基本资料,古籍论述1条,相关中药材1味。黄酒蛋黄羹的基本资料黄酒蛋黄羹(《普济方》)处方鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许制法将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀,可酌加食盐少许,以锅蒸炖1小时即可。功能