夏枯草煲猪肉

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夏枯草煲猪肉的基本资料,相关中药材2味。

夏枯草煲猪肉的基本资料

夏枯草煲猪肉(《食物疗法》)

处方夏枯草20克 瘦猪肉50克

制法将夏枯草、瘦猪肉(切薄片),文火共煲汤。

功能主治清肝热,散郁结,降血压。适用于高血压;肺结核低热,久服亦有效。

用法用量每日服2次。吃肉,饮汤。

夏枯草煲猪肉相关中药材

1、夏枯草

别名棒槌草,铁色草,大头花,夏枯头,夕句,乃东,燕面,麦穗夏枯草,麦夏枯,铁线夏枯,棒柱头花,灯笼头,羊肠菜,榔头草,白花草,胀饱草,棒槌草,干叶叶,锣锤草,东风,牛枯草,地枯牛,广谷草,六月干,棒头柱,牛牯草,灯笼草,古牛草,牛佤头,丝线吊铜钟。

来源为唇形科植物夏枯草的果穗。夏季当果穗半枯时噪下,晒干。

生境分布生于荒地、路旁及山坡草丛中。全国大部地区均有分布。

性状干燥果穗呈长圆柱形或宝塔形,长2.5~6.5厘米,直径1~1.5厘米,棕色或淡紫褐色,宿萼数轮至十数轮,作覆瓦状排列,每轮有5~6个具短柄的宿萼,下方对生苞片2枚。苞片肾形,淡黄褐色,纵脉明显,基部楔形,先端尖尾状,背面生白色粗毛,宿萼唇形,上唇宽广,先端微3裂,下唇2裂,裂片尖三角形,外面有租毛。花冠及雄蕊都已脱落。宿萼内有小坚果4枚,棕色,有光泽。体轻质脆,微有清香气,味淡。以色紫褐、穗大者为佳。主产于江苏、安徽、浙江、河南等地,其他各省亦产。

功能主治清肝,散结。治瘰疬,瘿瘤,乳痈,乳癌,目珠夜痛,羞明流泪,头目眩晕,口眼歪斜,筋骨疼痛,肺结核,急性黄疸型传染性肝炎,血崩,带下。(1)清肝明目:用于肝热目赤肿痛,及肝阳上亢之头痛、目眩(如高血压病),可配苦丁茶、野菊花。(2)清热散结:用于乳腺炎、腮腺炎,可配柴胡、赤芍、浙贝母。用于瘰疬(如淋巴腺结核)、瘿瘤(如单纯性甲状腺肿大),常配牡蛎、浙贝母。①《本经》:“主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮,破症,散瘿结气,脚肿湿痹”②《本草衍义补遗》:“补养血脉”③《滇南本草》:“祛肝风,行经络,治口眼歪斜。行肝气,开肝郁,止筋骨疼痛、目珠痛,散瘰窃、周身结核”④《生草药性备要》:“去痰消脓,治瘰疬,清上补下,去眼膜,止痛”⑤《本草从新》:“治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、癥坚、乳痈、乳岩”⑥《科学的民间药草》:“有利尿杀菌作用。煎剂可洗创口,治化脓性外症,洗涤阴道,治阴户及子宫粘膜炎”⑦《现代实用中药》:“为利尿药,对淋病、子宫病有效;并能治高血压,能使血压下降”

备注西藏、云南尚以刚毛夏枯草的花穗及果穗同等入药。

2、猪肉

来源为猪科动物猪的肉。

生境分布我国大部分地区有饲养。

功能主治滋阴,润燥。治热病伤津,消渴羸瘦,燥咳,便秘。①《别录》:“猳猪肉,疗狂病”②《千金·食治》:“宜肾,补胃气虚竭。”“头肉,补虚乏气力,去惊痫,寒热,五癃”③孟诜:“头,主五痔”④《本经逢原》:“精者补肝益血”⑤《随息居饮食谱》:“獖猪肉,补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起尪羸”

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