五味沙苑酒

Posted 2022-11-10 酒

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五味沙苑酒的基本资料，相关中药材4味。

五味沙苑酒的基本资料

五味沙苑酒（《补肾益寿药酒方》）

处方枸杞子60g 山茱萸30g 沙苑子30g 菊花60g 生地30g 白酒1500ml

炮制将上述药材加工碎，装入纱布袋内，放入干净的器皿中；倒入白酒浸泡，密封；7日后开启，去掉药袋，澄清后即可饮用。

功能主治补肝肾，明目。主治腰膝酸软，头晕眼花，目暗不明等症。不耐酒力者，可用米酒或黄酒配制。

用法用量每次10～20ml，每日2次，将酒温热空腹服用。

五味沙苑酒相关中药材

1、枸杞子

别名苟起子,枸杞红实,甜菜子,西枸杞,狗奶子,红青椒,枸蹄子,枸杞果,地骨子,枸茄茄,红耳坠,血枸子,枸地芽子,枸杞豆,血杞子,津枸杞,苟起子,杞子,构蹄子。

来源为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。

性状①西枸杞为植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。呈椭圆形或纺锤形，略压扁，长1.5～2厘米，直径4～8毫米。表面鲜红色至暗红色，具不规则的皱纹，略有光泽，一端有白色果柄痕。肉质柔润，内有多数黄色种子；扁平似肾脏形。无臭，味甜，嚼之唾液染成红黄色。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。主产宁夏。甘肃有少量生产。②津枸杞又名:津血杞、杜杞子。为植物枸杞的干燥成熟果实。呈椭圆形或圆柱形，两端略尖，长1～1.5厘米，直径3～5毫米。表面鲜红色或暗红色；具不规则的皱纹，无光泽。质柔软而略滋润，内藏多数种子，种子形状与上种略同。无臭，味甜。以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。粒小、肉薄、种子多、色灰红老质次。主产河北。此外，河南、陕西、四川、山西、江苏等地亦产。

功能主治滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。①陶弘景：“补益精气，强盛阴道。”②《药性论》：“能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。”③《食疗本草》：“坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。”④王好古：“主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。”⑤《纲目》：“滋肾，润肺，明目。”⑥《本草述》：“疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。”“治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘅，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。”

备注除上述品种外，尚有甘肃产的“甘州子”，为植物土库曼枸杞和西北枸杞的果实；新疆产的“古城子”，为毛蕊枸杞的果实，当地都作枸杞子使用。干燥果实为长圆形或卵圆形，长6～9毫米，直径2～4毫米，表面暗红色，有不规则的皱纹，无光泽。质略柔软，内有种子多数。无臭，味甘而酸。

2、山茱萸

别名蜀枣,鬾实,鼠矢,鸡足,山萸肉,实枣儿,肉枣,枣皮,药枣,红枣皮,蜀枣,萸肉。

来源为山茱萸科植物山茱萸的果肉。10～11月间果实成熟变红后采摘，采后除去枝梗和果柄，用文火烘焙，冷后，取下果肉，再晒干或用文火烘干。宜放置阴暗干燥处，以防霉蛀变质。

生境分布杂生于山坡灌木林中。有栽培。分布陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。产浙江、河南、安徽、陕西、山西、四川等地。

性状肉质果皮破裂皱缩，不完整或呈扁简状，长约1.5厘米，宽约o.5厘米。新货表面为紫红色，陈久者则多为紫黑色，有光泽，基部有时可见果柄痕，顶端有一四形宿萼痕迹。质柔润不易碎。无臭，味酸而涩苦。以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。

功能主治补肝肾，涩精气，固虚脱。治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。温肝补肾，除一切风，止月经过多，治老人尿频。①《本经》：“主心下邪气寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫”②《雷公炮炙论》：“壮元气，秘精”③《别录》：“肠胃风邪，寒热疝瘕，头风，风气去来，鼻塞，目黄，耳聋，面疱，温中，下气，出汗，强阴，益精，安五脏，通九窍，止小便利，明目，强力”④《药性论》：“治脑骨痛，止月水不定，补肾气；兴阳道，添精髓，疗耳鸣，除面上疮，主能发汗，止老人尿不节”⑤《日华子本草》：“暖腰膝，助水脏，除一切风，逐一切气，破癥结，治酒皶”⑥《珍珠囊》：“温肝”⑦《本草求原》：“止久泻，心虚发热汗出”

3、沙苑子

别名沙苑蒺藜,同州白蒺藜,沙苑白蒺藜,沙苑蒺藜子,潼蒺藜,沙蒺藜,夏黄草,蔓黄芪,沙苑蒺藜。

来源为豆科植物扁茎黄芪或华黄芪的种子。秋末冬初，果实成熟而尚未开裂时连茎割下，晒干后打下种子，去净杂质，再晒干。

性状①扁茎黄芪的干燥种子呈肾脏形而稍扁，长约2毫米，宽约1.5毫米，厚不足1毫米。表面灰褐色或绿褐色，光滑。一边微向内凹陷。在凹入处有明显的种脐。质坚硬不易破碎。子叶2枚淡黄色，略为椭圆形，胚根弯曲。无臭，味淡，嚼之有豆腥气。以饱满、均匀者为佳。主产陕西、山西等地.②华黄芪的干燥种子呈较规则的肾形，颗粒饱满，长2～2.8毫米，宽1.8～2毫米。表面暗绿色或棕绿色，光滑。腹面中央微凹陷处有种脐。质坚硬，不易破碎。气微，味淡。主产河北。

功能主治补肝，益肾，明目，固精。治肝肾不足，腰膝酸痛，目昏，遗精早泄，小便频数，遗尿，尿血，白带。①《本草衍义》：“补肾”②《纲目》：“补肾，治腰痛泄精，虚损劳乏”③《本草从新》：“补肾，强阴，益精，明目。治带下，痔漏，阴癀。性能固精”④《医林纂要》：“坚肾水，泻邪湿，去症瘕痔瘘”⑤《会约医镜》：“止遗沥，尿血，缩小便”⑥《本草求原》：“治肺痿，肾冷，尿多，遗溺，明目，长肌肉。亦治肝肾风毒攻注”

4、菊花

别名甘菊花,白菊花,黄甘菊,药菊,白茶菊,茶菊,怀菊花,滁菊,毫菊,杭菊,贡菊,节华,金精,甘菊,真菊,金蕊,家菊,馒头菊,簪头菊,甜菊花,日精,女节,女华,女茎,更生,周盈,傅延年,阴成,镘头菊。

来源为菊科植物菊的头状花序。霜降前花正盛开时采收，其加工法因各产地的药材种类而不同。白菊：割下花枝，捆成小把，倒挂阴干。然后摘取花序。滁菊：摘取花序。经硫黄熏过，晒至六成干时，用筛子筛成球状，晒干。贡菊：摘取花序，烘干。杭菊：有杭白菊、杭黄菊两种，杭白菊摘取花序，蒸后晒干；杭黄菊则用炭火烘干。

生境分布我国大部分地区有栽培。

性状干燥头状花序，外层为数层舌状花，呈扁平花瓣状，中心由多数管状花聚合而成，基部有总苞，系由3～4层苞片组成。气清香，味淡微苦。以花朵完整、颜色鲜艳、气清香、无杂质者为佳。各种菊花商品，其性状互有差异：①白菊呈不规则的球状或压扁状，直径约2厘米，瓣多紧密。花序的绝大部分为白色舌状花，长约18毫米，宽约3毫米，中央为极少数短小的淡黄色管状花。主产安徽亳县，称亳菊，品质最佳。另有怀菊（河南）、祁菊（河北）、川菊（四川）也属白菊一类。但质量较次。②滁菊呈球状，形较小，瓣紧密。舌状花白色，长约15毫米，宽约3毫米，中央管状花黄色。主产安徽滁县，品质亦佳。③贡菊形似滁菊，瓣细而厚。舌状花白色，长10～12毫米，宽约2毫米，中央有少数黄色管状花。主产安徽歙县，亦称徽菊。过去浙江德清亦产，称德菊。④杭菊㈠杭白菊，又名白茶菊（《纲目拾遗》）。呈不规则压扁状，朵大，瓣宽而疏。舌状花较少，类白色，长约22毫米，宽约6毫米，中央有少数深黄色管状花。㈡杭黄菊，又名黄甘菊（《圣惠方》）。形与杭白菊相似，但舌状花黄色至淡棕色。均产浙江。

功能主治疏风，清热，明目，解毒。治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。①《本经》：“主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气”②《别录》：“疗腰痛去来陶陶，除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢”③陶弘景：“白菊：主风眩”④《药性论》：“能治热头风旋倒地，脑骨疼痛，身上诸风令消散”⑤《日华子本草》：“利血脉，治四肢游风，心烦，胸膈壅闷，并痈毒，头痛；作枕明目”⑥《珍珠囊》：“养目血”⑦《用药心法》：“去翳膜，明目”⑧王好古：“主肝气不足”⑨《纲目拾遗》：“专入阳分。治诸风头眩，解酒毒疔肿。”“黄茶菊：明目祛风，搜肝气，治头晕目眩，益血润容，入血分；白茶菊：通肺气，止咳逆，清三焦郁火，疗肌热，入气分”

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