苏子粥
Posted 粳米
篇首语：未曾哭过长夜的人，不足以语人生。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了苏子粥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
苏子粥的基本资料，相关中药材1味。
苏子粥的基本资料
苏子粥（《本草纲目》）处方苏子10克 南粳米50～100克 红糖适量
制法将苏子捣成泥，与南粳米、红糖同入砂锅内，加水煮至粥稠即成。
功能主治降气消痰，止咳平喘，养胃润肠。适用于中老年人急慢性支气管炎及肠燥便秘。
用法用量每日早晚温热服，5天为一疗程。
苏子粥相关中药材
1、粳米别名白米,粳粟米,稻米,大米,硬米。
来源为禾本科植物稻（粳稻）的种仁。
生境分布水生或陆生。全国各地均有栽培。
功能主治补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。①《别录》：“主益气，止烦，止泄”②《千金·食治》：“平胃气，长肌肉”③孟诜：“温中，益气，补下元”④《日华子本草》：“壮筋骨，补肠胃”⑤《滇南本草》：“治诸虚百损，强阴壮骨，生津，明目，长智”⑥《纲目》：“粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃。”“炒米汤：益胃除湿”
备注稻的类型很多，按米粒的粘性不同，可分为粳稻、籼稻、糯稻等种。粳稻植株较矮，秆硬，叶幅狭，谷粒较短圆，米的粘性较强，胀性小。籼稻植株较高，秆软，叶幅宽，谷粒细长，米的粘性差，胀性大。糯稻在以上二种类型中都有，其米粒中含有多量糊精，粘性最强，胀性小。
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