预防O157:H7大肠杆菌感染主要应采取哪些措施?

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O157:H7大肠杆菌感染是一种肠道传染病,也可以称为是一种食源性疾病,因此食用污染了的食品及人和人之间日常生活的接触可以传播疾病。具体来讲就是要注意以下各个方面:

  注意食品卫生:避免食用烹调欠火的肉类食品,尽量不喝生牛奶,不食不干净的食品、水果、蔬菜等,不饮用不干净的饮料和生水。牛肉、牛奶、牛肉或牛奶制品、鸡肉、猪肉、羊肉、蔬菜、水果、饮料、色拉、水等均可成为传染媒介。

  防止接触传播:应避免与患者密切接触,必须接触时要特别注意个人消毒。

  注意个人卫生:饭前便后洗手是一个很简单的个人卫生习惯,却能够有效地预防许多肠道传染病,包括O157:H7大肠杆菌感染。和其他肠道病病原一样,O157:H7大肠杆菌也是病从口入,只要把好“口”的关,就解决了主要问题。

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O157:H7大肠杆菌感染可以引起哪些疾病?死亡率如何?

主要引起出血性肠炎(HC)、溶血性尿毒综合征(HUS)、血栓性血小板减少性紫癜(TTP)。其中,溶血性尿毒综合症的死亡率较高,特别是在老人和儿童中,过去在发达国家,可高达50%以上。虽然由于医疗水平的

O157:H7大肠杆菌感染的治疗原则是什么?

O157:H7大肠杆菌可以引起出血性肠炎、溶血性尿毒综合征等。对出血性肠炎的治疗主要是根据腹泻病的一般治疗原则,支持疗法和适当使用抗生素。抗生素的选择应根据细菌的药敏试验资料,禁止使用对肾脏有毒性的抗

对O157:H7大肠杆菌的分离和鉴定可以使用哪些方法和技术?

目前可以使用的细菌鉴定和检验方法有:生化反应、血清学方法、DNA探针方法、PCR方法等。山梨醇-麦康开琼脂培养基可以用于分离O157:H7大肠杆菌。  生化反应方法主要是根据O157:H7大肠杆菌不发

O157:H7大肠杆菌的流行特点和趋势如何?

从全世界的流行情况来看,1982年以前全世界只有很少数O157:H7大肠杆菌病例。1982年以后,在英、美、加拿大等国,O157:H7大肠杆菌散发病例和暴发感染逐年增多。迄今为止,世界上共发生了两次有

什么是O157:H7大肠杆菌?

O157:H7大肠杆菌是一种肠道致病菌。从细菌学分类学上看,属肠杆菌科埃希氏菌属的大肠埃希氏菌种,即大肠杆菌种。在有致病性的大肠杆菌中,属致泻性大肠杆菌。在5种致泻性大肠杆菌中,O157:H7大肠杆菌

O157:H7大肠杆菌的致病因子?

就像马蜂有毒刺,蝎子有毒尾—样,所有的病原性细菌都产生一些使人得病的物质,如毒素、菌毛等,这些能使人发病的物质称为毒力因子或致病因子。O157:H7大肠杆菌的毒力因子有志贺样毒素1、志贺样毒素2、志贺

O157:H7大肠杆菌可存活多长时间?

许多朋友可能还不知道,细菌是怕热、不怕冷的。换句话来说,用加热的方法可以杀死细菌,用制冷的方法就不行。在低温条件下,细菌可以存活很长时间。  科研人员完全模仿我们日常生活中保存肉的习惯做法,先将O15

由O157:H7大肠杆菌引起的出血性肠炎的典型症状是什么?

出血性肠炎的典型临床症状是突发性腹痛、血性粪便、低烧或不发烧。这3个症状可以说是出血性肠炎与其他腹泻病相区别的3大特征。其中腹痛可以是痉挛性的剧烈疼痛,有时和阑尾炎的疼痛差不多。实际上,在日本曾经有过

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