橄榄油是用橄榄榨出来的油吗？
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篇首语：疾风知劲草，板荡识诚臣。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了橄榄油是用橄榄榨出来的油吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
不少人以为橄榄油是用橄榄榨出来的。其实，橄榄油并不是用橄榄榨取的，而是用另外一种专门的油科植物——油橄榄榨取的。油橄榄是一种常绿树木，以其果实能产油而形状又似橄榄得名。它原产于地中海一带，是那里许多国家（如意大利、西班牙和葡萄牙等国）的重要油料作物。用油橄榄的果实榨取的油，芳香可口，营养丰富，富含多种维生素，是在化学结构上最接近母乳的一种植物油，也最容易被人体吸收，被誉为“品质最佳的植物油”。虽然橄榄的果实和种子也可以榨油，但其含油量和品质远不及油橄榄。
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橄榄油是一种有益于人体健康的优质高档油，目前在国际市场上呈现走俏趋势。全世界橄榄油的总产量仅占食用油脂产量的3.3%，长期以来居高不下的价格，也使得橄榄油更显得珍贵。 食用橄榄油是从鲜橄榄果中直接压
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橄榄又名青果，是橄榄科常绿乔木。树高10至20米，叶互生，奇数羽状复叶，小叶长椭圆形，揉之有香气，枝皮内有芳香胶粘性树脂。夏初开花，复总状花序，白色。核果卵圆或纺锤形，绿色，成熟时淡黄色。橄榄原产于我
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