为什么红薯晒过太阳或放置后会变甜？
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有经验的人都知道，刚收获的红薯味很淡，而拿去晒晒太阳或放置一段时间后，就会变甜。原来，红薯在生长期间会积累很多淀粉和水分，而糖分却不会增加，所以这时挖出的红薯吃起来会感觉味道很淡。而当我们把红薯放到太阳下晒过之后，阳光会让红薯里的水分减少一部分，也可以使红薯里的淀粉转变成糖分，所以红薯就会变甜。另外，红薯放置一段时间后，其所含的淀粉会慢慢转变成糖分，加上水分的减少，所以红薯就变甜了。
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红薯皮：因红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红薯受了黑斑病的感染，食用后会引起中毒。 马铃薯皮：马铃薯皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后
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下列现象中，不属于分子运动的是_____。A、秋天，桂花香飘满园B、将糖加人水中水变甜了C、扫地时，尘土到处飞扬D、晒衣服时，衣服上的水晾干了答案：C解析：桂花香是芳香油分子在空气中的扩散，水变甜是蔗