纤连蛋白的结构如何？为什么说纤连蛋白是一种多功能分子？
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纤连蛋白由2个相似的亚单位形成二聚体，含糖5％，每条肽链约2500个氨基酸残基，肽链中折叠成各种球状结构域，每个结构域能选择性的与细胞外基质中的各种大分子(胶原、氨基聚糖、蛋白聚糖等)和细胞表面纤连蛋白受体结合行使各种功能。两条肽链C端通过二硫键共价结合构成V型分子。功能：纤连蛋白是一种多功能分子，能使细胞锚定在底物上静止不动，也能诱导细胞运动迁移，在组织分化、细胞黏着和迁移时起重要作用；在成纤维细胞表面纤连蛋白形成纤维束与细胞内张力纤维走向一致，有细胞表面受体介导通过连接蛋白与微丝束相互作用形成黏着斑；血浆纤连蛋白能促进血液凝固和创伤面修复：创伤――与血浆纤连蛋白结合――吸引成纤维细胞、平滑肌细胞和内皮细胞――形成肉芽――形成瘢痕――刺激上皮细胞生长――修复；胚胎发育初期大量分泌纤连蛋白启动细胞沿着一定途径迁移；纤连蛋白合成分泌减少使肿瘤细胞黏着能力下降并迁移。
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细胞外基质的化学组成包括3类：氨基聚糖和蛋白聚糖、胶原和弹性蛋白以及纤连蛋白和层粘连蛋白。主要功能表现在：对细胞组织起支持、保护、提供营养，以及胚胎发育形态建成、细胞分裂、细胞分化、细胞运动迁移、细胞
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猪蹄的营养丰富，味道可口，其中含有极丰富的大分子胶原蛋白质，是一种美容食品。 猪蹄肉中有大量的猪皮，猪皮中含着一种特殊的蛋白质——大分子胶原蛋白质。这种胶质蛋白是补充、合成蛋白的原料，而且易于吸收和
①.每个核小体单位包括200bp左右的DNA和一个组蛋白八聚体及一个分子的组蛋白H1。 ②.组蛋白八聚体构成核小体的核心颗粒，由H2A、H2B、H3、H4各两分子形成。 ③.DNA分子以左手螺旋缠