乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖式乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称
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篇首语：贵有恒，何必三更起、五更眠、最无益，只怕一日曝、十日寒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖式乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖式乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌，与动植物细胞相比，其细胞中没有_____。
A、细胞核
B、核糖体
C、核酸
D、蛋白质
答案：A
解析：乳酸菌是细菌的一种，细菌细胞最大的特点就是无成形的细胞核，只有DNA的集中区。故本题答案选A。
相关参考
乳酸是糖酵解的中间代谢产物。正常情况下，乳酸约50%～60%在肝脏内转化为糖元储存，约30%～35%被肾利用。当血乳酸增高大于2mmol/L，血pH小于7.35时，又无其他酸中毒原因，可诊断为乳酸性酸
乳酸菌发酵饲料含有多种维生素，具有适口性好、营养丰富等优点。近年来在畜禽上应用得很广泛，发酵饲料对菌种的要求很严格，直接关系到发酵效果，经过多年研究实践表明乳酸菌菌粉发酵饲料对白对虾的优势如下：对虾抗
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（1）按发酵产物：乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌 （2）按培养生产需要：纯菌种培养物、母发酵剂、工作发酵剂 （3）按菌种组合情况：混合发酵剂、单一发酵剂、补充发酵剂 （4）按发酵剂物理状态的不同：
（1）按发酵产物：乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌 （2）按培养生产需要：纯菌种培养物、母发酵剂、工作发酵剂 （3）按菌种组合情况：混合发酵剂、单一发酵剂、补充发酵剂 （4）按发酵剂物理状态的不同：
芽孢杆菌为革兰氏阳性菌，属于需氧芽孢菌种的非致病菌，多为腐生菌。在水产养殖中应用的种类主要是枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌和东洋芽孢杆菌等。主要作用如下：1、分解有机物、氨氮、
芽孢杆菌为革兰氏阳性菌，属于需氧芽孢菌种的非致病菌，多为腐生菌。在水产养殖中应用的种类主要是枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌和东洋芽孢杆菌等。主要作用如下：1、分解有机物、氨氮、
一.芽孢杆菌的菌种：为革兰氏阳性菌，是一种好氧性的有益菌，此属主要包括：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、炭疽芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌等。二.芽孢杆菌
一.芽孢杆菌的菌种：为革兰氏阳性菌，是一种好氧性的有益菌，此属主要包括：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、炭疽芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌等。二.芽孢杆菌
乳酸菌素的药理本药为助消化药，系以鲜牛乳为原料经生物发酵后制备而成。口服后在肠内分解糖产生乳酸，使肠内酸度增高，促使主细胞分泌的胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶，还能提高胃蛋白酶活性；同时抑制腐败菌的繁殖，防