海洋探秘 狡猾的馒头蟹
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馒头蟹又称面包蟹，俗名“红枣饽饽”。一听这名儿，你就该想象出它的大致模样了。它体长10?15厘米，身宽6?10厘米，呈椭圆型，深红色的油光发亮的背部点缀着许多淡红色的斑点，8只步足全都龟缩在甲壳里，一对扁平的大螯紧紧掩住嘴脸，并与体壳嵌合在一起。最令人称奇的是它的一对小眼睛竖起来长在甲壳中间，就像馒头上插的两颗枣。要不，怎么叫“红枣饽饽”呢。
馒头蟹生活在布满沙砾和五颜六色的鹅卵石的海底，我国著名的大沙渔场就生有许多这种蟹。在长期的生存竞争中，为了躲避敌害、保护自己，馒头蟹的体色逐渐变得和海底的石块一样。而且，随着年龄的增长，甲壳上的斑点越来越多，不仔细辨认，简直就是一块粘满沙粒的卵石，伪装得巧妙极了。这样，它们基本可以生活得无忧无虑。
但是馒头蟹的天敌章鱼却不想让它们得安宁。章鱼喜欢攀缠石块，经常把石块作为掩体向猎物进攻。在这种情况下，伪装成石块的馒头蟹就不可避免地落入章鱼魔爪了。馒头蟹对付章鱼，可谓“以其人之道，还治其人之身”，章鱼利用掩体进攻，馒头蟹也利用掩护物逃脱。它们通常在晚间忙于生计，白天成群结队地趴在海底沙丘顶部静养。这时，如有章鱼来犯，它们便伸出 一只大螯，将身体倾向一边，用另一侧的步足迅速地扒着沙子，一边顺沙丘的斜坡滚动，在一片“飞沙走石”之中，转瞬间就消失得无影无踪了。
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