黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有__
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黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有_____。
A、糖
B、酚羟基
C、羰基
D、氧原子
答案：B
解析：黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基而显酸性，酸性强弱取决于酚羟基数目、位置。故本题选B。
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