什么是脂肪,与肥胖有何关系?
Posted 脂肪
篇首语：有了知识不运用，等于耕耘播种。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了什么是脂肪,与肥胖有何关系?相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及甘油三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸为多，在室温中成固态,相反，植物油则以含不饱和脂肪酸较多，在室温下成液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有：
①脂肪是体内贮存能量的仓库，主要提供热能;
②保护内脏，维持体温;
③协助脂溶性维生素的吸收;
④参与机体各方面的代谢活动等等。
脂肪尽管有多方面的功能和作用，但它在体内的含量是有一定限度的，过多则会影响机体的代谢活动，产生许多疾病。这也就是人们常说的：“肥胖是疾病发生的温床”。那么到底在什么范围内的脂肪含量才算正常，超过多少量就算肥胖呢?这在前面一些问答里已作了详细的说明,总之，脂肪含量的增高与肥胖程度成正比。当然，我们也观察到一些局部肥胖的患者（如腹型肥胖），他们在总体重量中脂肪含量并不是特别高，但那些脂肪却足以使其生活得“行动不便”。而另一方面，发育成熟的女性在胸腹及臀部略微增厚的脂肪，又使她们变得丰腴迷人。因此，可以说脂肪的增加并非就是一种可怕的现象。遗憾的是，过多的脂肪的确给肥胖者带来不少麻烦，诸如行动不便、怕热、影响体形，易产生疲劳、易患各种疾病等等。对此，肥胖者的确要下决心，把那些多余的脂肪赶出体外为好。
相关参考
肥胖人产生糖尿病与人的体型有一定关系，美国威斯康星医学院的研究人员发现，脂肪主要在腰以上的超重妇女比那些多余脂肪在臀部和大腿的梨型妇女更有可能得Ⅱ型糖尿病。显微镜下对脂肪细胞的分析说明了这个原因：上身
糖是组成人体的重要成分之一，虽仅占人体干重的2%，但从食物中进食的糖量却远比蛋白质和脂肪多。因此，糖是人体的主要供能物质，在正常生理情况下，约70% 的能量是由糖提供的。 那么，什么是糖呢? 从
血脂是指血浆中所含脂类的统称，主要包括有： ①甘油三酯及少量甘油二酯与甘油一酯； ②胆固醇和胆固醇脂； ③磷脂，主要是磷脂酰胆碱，还有溶血磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、神经磷脂等。 ④非酯化脂肪酸
老年肥胖多伴有疾病,这是无可争辩的事实。从老年生理学的角度来说,老年肥胖使老年人的各器官负担进一步加重,耗氧量进一步增加,由于腹部脂肪的堆积,使膈肌抬高,肺活量明显下降,机体耐受能力进一步降低;加之老
肥胖人高血压的形成不同于原发性高血压和肾性高血压。多数研究人员认为：由于肥胖人的脂肪组织大量增加，扩充了血管床，血液循环量相对增加，在正常心率的情况下，心搏出量要增加许多，长期的负担过重，左心肥厚，血
当体重超过标准体重的20%以上时称为肥胖。标准体重可由下列公式计算： 儿童标准体重（公斤）＝年龄×2+8 成人标准体重（公斤）＝身高（厘米）-105。若体重超过标准体重的20%～29%为轻度肥胖，
当体重超过标准体重的20%以上时称为肥胖。标准体重可由下列公式计算： 儿童标准体重（公斤）＝年龄×2+8 成人标准体重（公斤）＝身高（厘米）-105。若体重超过标准体重的20%～29%为轻度肥胖，
肥胖的体型是可以遗传的,父母亲肥胖的人,其子女多有肥胖的可能。研究调查表明:一般父母亲一方肥胖的,其子女的肥胖发生率为32%～33.6%;父母亲双方均肥胖的,其子女的肥胖发生率约为50%～60%。肥胖
儿童肥胖的产生与热量的摄取有很大的关系,营养失调是产生肥胖的主要原因,而营养失调的突出表现是热量的积累过多。 导致热量积累过多的因素主要有:（1）过食糖类饮食,如糖类面制品、含糖量较高的汽水、饮料;
儿童肥胖与热量的消耗有很大的关系,最突出的表现是吸收大于消耗。产生消耗过少的原因主要是缺乏运动和不良的饮食习惯。 有些家长对子女过于偏爱,不鼓励孩子进行运动,使孩子在吃完饭以后就懒在床上,缺乏运动。