饮食减肥有几种方法?
Posted 黄豆
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为了保持体态美,我们可通过适当的饮食方法来控制肥胖症的发生。
(1)调整饮食减肥。调整饮食法一是调整饮食时间。有些节食者,早餐、午餐尽量少吃,一到晚餐饿得不行,放开肚皮吃,这样很容易发胖。因此一定要坚持“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”的原则。二是调整饮食结构。要尽量减少高脂肪食品,每日所需热量,要有一半来自各种碳水化合物食品,如米饭、馒头、面包、水果、蔬菜等;油煎食品每周不超过两次。三是不吃零食。爱吃零食容易增加体重。
(2)食醋减肥。食醋可以消耗体内脂肪,使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,起到减肥的作用。近年来,在美国兴起了一股食醋减肥热,据报道,每天服用15~20毫升食醋,有一定减肥效果。
(3)喝汤减肥。喝汤一则可以抑制食欲;二则可以减少主食、副食的摄取量,从而达到减肥效果。
(4)饮水减肥。科学家们研究表明,人体减少水分的摄入,脂肪就逐渐沉积;增加水分的摄入,储存的脂肪就逐渐减少。饮水量一般为2000毫升左右(如果天热出汗多,或从事重体力劳动等特殊情况例外),太少不起作用,过多对身体也不利。饮水最好饮凉开水。
(5)醋泡黄豆减肥。黄豆含有丰富的蛋白质,并含有防止某些疾病不可缺少的植物性脂肪、维生素E、钙质、食物纤维等;而醋含有醋酸、柠檬酸等,可防止脂肪合成并促其分解,故可防止肥胖。制作方法是:用清水把黄豆洗净,沥干水后把黄豆放到锅里炒20~25分钟(注意不要烧焦),炒至金黄最好。然后把晾凉的黄豆放到宽口密封的瓶子里,装至半瓶左右,再加满醋,放在冰箱里过五六天即可食用。每天早晚分别吃五六粒,坚持一段时间必见成效。
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