常吃食用菌有何好处?
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篇首语:哪有什么四季,遇见你,四季如春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了常吃食用菌有何好处?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
食用菌的种类有许多,有的呈鸡冠状、菊花状,如银耳、黑木耳等;有的呈伞状,如蘑菇、香菇、平菇、草菇和金针菇等。它们不但营养丰富、味道鲜美,而且可延年益寿、美容驻颜,素有“保健食品”之称。
据研究食用菌含有很高的蛋白质,而含脂肪低,如香菇每100克干品中含蛋白质12.5克,含脂肪才1.8克,与人体所需高蛋白、低脂肪要求正好相符。所以经常食用含丰富蛋白质的食用菌会有益于健康。另外,食用菌还有美容作用,如银耳中的类阿拉伯树脂胶,对人体皮肤的角质有良好的滋养和延缓老化作用,长期服用,不仅可使皮肤富有弹性,而且使皮肤白皙、细嫩。
另外,食用菌还可用于治疗各种癌症、心血管疾病、麻疹、小便失禁和糖尿病等。
相关参考
酵母有很高的营养价值,不仅含有较多蛋白质、B族维生素,还含有核酸和矿物质,同时,含有保健功能的活性物质。维生素B族可控制人体的代谢功能,保持正常的神经作用。维生素B2与维生素B6对皮肤是很重要的维生素
山药,貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、
山药,貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、
容易消化吸收,营养好,含丰富的蛋白质,龙其适合儿童老人,产妇及肠胃消化道不良之人食用。
田陇间处处都有鼹鼠,它常吃庄稼。又名田鼠。 肉:味咸,性寒,无毒。烤来吃,可祛风,治痈疽,各种瘘蚀疮,阴部烂疮,疥癞痔瘘。还治风热久积,血脉不行,结成痈疽,食用后即可消除。小儿吃了,可杀蛔虫。 膏
香菇是名贵的保健抗癌食品,营养十分丰富。经科学测定,香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18
香菇是名贵的保健抗癌食品,营养十分丰富。经科学测定,香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18
喝酸奶有什么好处,可以天天喝吗!常吃酸奶好处多酸奶是很多人喜欢吃的乳制品。她营养丰富,清凉、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌
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