婚礼蛋糕的由来
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篇首语:宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了婚礼蛋糕的由来相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
古代西方有分享他人食物即分享他人快乐一说。举行婚礼时把一块大脆饼在新娘头上敲碎,象征着开花、结子与幸福。参加婚礼的人带走一些饼的碎块,表示分享新人的幸福。英格兰人举行婚礼时,分赠亲友的食物一度是一大堆饼干,后来又改用圆面包代替。相传有位法国厨师在英格兰旅行,参加一对新人的婚礼看着待分的面包堆,灵机一动,回国后制作了一种浇着糖浆的糖皮大礼饼,结果受到赏识。有喜庆事的人家,向他争相订购。后来有人改变方式,做出了更受欢迎的大蛋糕出售,西方的结婚分蛋糕就形成了习俗。
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