光饼的由来
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篇首语：相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了光饼的由来相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
明朝中后期，日本海盗时常侵扰闽浙沿海一带。他们所到之处，烧杀抢掠，无恶不作，百姓恨之入骨，称之为“倭寇”。朝廷派戚继光保边驱倭，百姓听说戚家军来了，无不欢欣鼓舞。他们争送军粮，鼓舞将士们多杀倭寇，为民除害。
当时，戚继光为了行军作战方便，便命令军士们将老百姓所送的饼，在中间开一个洞，用绳贯串，挂在身上，便于携带，食用方便。后来，人们为了纪念这位抗倭英雄，就把这种当中穿孔的饼，称为“光饼”。
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