杜康酒的由来
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篇首语:从来好事天生俭,自古瓜儿苦后甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了杜康酒的由来相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
关于酒的来源,有两个传说,一说始于夏初大禹时代的仪狄,有4000年历史。一说始于周朝的杜康,也有3000年历史了。
朱翼中的《酒历》说:上古造酒,用桑叶包饭的发酵方法制作。那是指夏朝初年,仪狄用此方法造酒献给大禹,邀功请赏。大禹是个水利“工程师”,和一般帝王不同。《国策》说:禹喝了酒,感到味道甘美,就说:“后代必有为了饮酒而亡国的。”于是下令,断绝造酒。仪狄的诌媚并没有得到封赏。他的发明也只限于宫内暗中流传。
据《说文解字·巾部》记载:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。”秫,一称粘小米,实为粘高梁。传说杜康生于周朝,不做官,是个牧羊人。有一天,他把小米粥装进竹筒里,带着去牧羊。竹筒放在一棵树下,忘在那里就走了。过了半个月,他赶着羊回来,又在那棵树下找到了他的遗物。打开一看,竹筒里的小米粥已经发酵,变成酒了。村里人喝了,都夸奖这东西好喝。无意中的发明,使他成为地方名人。于是,他不再牧羊,改行酿酒,办起杜康酒店来了。
相关参考
杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。据史料和考古表明,杜康酒是在洛阳市汝阳县杜康村酿造。周宣王时因避难而定
杜康酒是中国古老的历史名酒,相传为杜康所造。据传杜康酿酒的遗迹在洛阳龙门伊川县皇得地村。此村在风景秀丽的龙泉山下。南有九皋山,北对龙门山,东有凤山,西有虎山,四山之中点缀六泉,上曰古泉,中曰酒泉,下曰
杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。
曹操的“何以解忧,惟有杜康”诗句中的“杜康”,是指_____。A、益友B、胜景C、美酒D、民歌答案:C解析:杜康酒历史悠久,三国时的曹操就有“何以解忧,唯有杜康”的名句。相传杜康是中国用粮食酿酒的创始
东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒。”杜康,是我国酿(利用发酵作用制造)酒业的鼻祖、酒神。考证发现,今汝阳县蔡店乡杜康村为当年杜康造酒之处。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜
杜康字仲宁,是康家卫人,善造酒。在《中州杂俎》、《直隶汝州全志》里,都生动而具体地讲述了杜康造酒的过程。据说河南汝阳杜康村的酒泉沟,有一棵老桑树,这便是杜康发明酒的地方。杜康小时候牧羊,每天日出,就把
民间“杜康造酒”之所以比“仪狄造酒”流传得更为广泛、深远。得益于一些文人的诗文,特别是曹操的《短歌行》,“慨当以慷,幽思难忘;何以解忧,唯有杜康。”在这里,杜康已经不是作为名人出现了。曹操把“杜康”这
杜康,有人说他原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后,经过神农氏尝百草,辨五谷,开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食,杜康很负责任。由于土地肥沃,风调雨顺,连年丰收,粮食越打越多,那时候由于没有
还有一种说法是杜康“有饭不尽,委之空桑,郁绪成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。”意思是说,杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在树洞中发酵,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,杜康就是酿祖。魏
杜康遗址探源简介杜康作为人们追寻的酒神,在全国各地都流传有关于他传奇的故事,他究竟是何方人?在哪里以酿酒闻名于世?说法而在民间主要有几种不同的说法:(1)河南汝阳县有一杜康村,在当地发现过古代最早的造