汤圆的由来
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篇首语:书到用时方恨少,事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了汤圆的由来相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
宋朝时民间开始流行一种元宵节吃的新奇食品。即用各种果饵做馅,外用糯米粉搓成球,煮熟后吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。1912年,袁世凯纂夺革命成果,做了大总统,一心想当皇帝,又怕人民反对,一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音,“元宵”有“袁世凯被消灭”之嫌,于是在1913年元宵节前,袁世凯下令把元宵改为汤圆。袁世凯垮台后,大部分地区又恢复了元宵的名称。
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大年十五就是春节的最后一天,这一天我们称之为”元宵节“,元宵节和大年初一一样,也是有不少的过节习惯,每年元宵节最精彩的部分无疑就是热闹非凡的灯会了,大家欢喜过元宵,吃汤圆、看花灯、猜灯谜、放烟花、
春节长假刚过,又迎来了正月十五的元宵节了,元宵节有很多美食,除了大众知道的汤圆外,还有饺子,油茶,枣糕等,下面就跟小编一起看看元宵节的传统美食有哪些吧。元宵节吃什么?元宵元宵节,北方人要吃元宵。说到元
冬至被当作一个特别重要的节日,可以追溯到汉代,在莆仙地区有着独特的民间习俗。记者走访我市民俗专家,解开“冬至瞑”搓汤圆、始于宋朝的“贴汤圆”习俗、冬至扫墓的由来之谜,并实地探访“辰门兜日日冬至”传
冬至为什么要吃汤圆?冬至又称为冬节、亚岁,经过数千年发展,形成了独特的节令食文化,有着北方吃馄饨和饺子,南方吃汤圆的习俗。那么,你知道冬至为什么吃汤圆吗?冬至吃汤圆的真正起源又是什么呢?吃汤圆在明、清
再过几天就是元宵节了,元宵节是春节后的又一重要传统节日,按老一辈人的说法,过了元宵节,春节才算结束了。元宵节,也叫上元节、灯节,在每年农历正月十五,南京地区称之为小年,但四川部分地区称元宵节为大年哦。
冬至,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是二十四节气中一个非常重要的节日,冬至又称冬节,古有冬至如大年的说法,古时候在外漂泊的人在冬至这天都要回家过冬节,足见古时候对这个节气的重视。中国有节就有
每年的农历正月十五即是我国的传统节日——元宵节。吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗,汤圆,又名“汤团”、“元宵”,生意人则美其名日:“元宝”。从宋元元初时,汤圆已成为元宵节的应节食品。那么,元宵节为什么
元宵节吃元宵是我国传统的元宵节习俗,元宵也叫汤圆,部分地区也有在冬至吃汤圆的习俗。关于元宵节吃汤圆的来历流传着这样一个传说:相传汉武帝的一个大臣东方朔,在一年冬天到御花园去给武帝折梅花。发现有个宫女泪
我国农历正月十五是元宵节,家家户户吃元宵。由于各地饮食习俗的不同,元宵的吃法也大不相同,下面介绍几种元宵及其吃法。一、汤煮元宵要掌握“滚水下,文火煮”的要领。并在水中加入少量食盐。二、油灯元宵花生油或
变红是被酵米面黄杆菌污染的结果,由于该菌能产生毒素,食用后引起中毒。