八宝豆腐的由来
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据说，康熙皇帝第一次南巡，驻在苏州织造官邸。内务府的曹寅，为了做好御膳，以重金四处寻名厨，一直没有人敢前来应聘。眼看快到圣驾光临之日，还没有找到名厨，急得曹寅如坐针毡。
一天，有个名叫张东官的民间厨师前来应聘。张东官是个擅长用豆腐做菜有名厨。他用鲜嫩的豆腐，加上香菇、口磨、松子、瓜子、火腿、鸡汤等做了一道菜，取名八宝豆腐。康熙因常年不吃民间食品，这菜一入口，感到十分味美可口，便赏了张东官五品顶戴，银子百两，并降旨召他进京在御膳房供职。
相关参考
“麻婆豆腐”鲜辣适口，营养丰富，深得顾客赞誉。据史料记载：清代乾隆年间，成都附近有个昭觉寺，寺庙附近有家菜馆，由姓麻的母女二人经营。这家菜馆专卖豆腐，女店主手艺高超，顾客很多。一天，小店来了几位游览昭
到过旅游胜地黄山的游客，都想品尝一下鲜美可口的素食佳肴——虎皮毛豆腐。据说，明太祖朱元璋幼年曾给财主做苦工，白天放牛，半夜起来与长工们一起磨做豆腐。长工们同情他年纪小，照顾他不干重活，不料触怒了财主，
王致和是安徽仙源人。清康熙八年（公元1669年）进京赶考落第后，因手头拮据，在前门外延寿寺街羊肉胡同的安徽会馆寄居。为下次再考，他一边读书，一边拿出在乡里磨豆腐的小技，维持生活，有一次王致和做出的豆腐
麻食是关中人常吃的面食。它是用水面擀成圆片切条，再切成小方块，用大拇指搓成一小卷，形如耳朵，故俗称“猫耳朵”。另外将肉类、豆腐、红白萝卜切丁配以黄豆、木耳、黄花、葱花等炒好备用。水沸将麻食下入锅内，掺
处方1、八宝丹处方珍珠（豆腐煮）1钱，滑石1钱，炉甘石2钱（薄荷水煮，火煅），硼砂8分，乳香1钱，荸荠粉1钱。功能主治跌打损伤。摘录《跌损妙方》处方2、甘桔消痰饮处方桔梗1钱，豆根1钱，栀子5分，连翘
八宝治红丸的基本资料，相关中药材16味。八宝治红丸的基本资料八宝治红丸（现代标准）名称八宝治红丸拼音BabaoZhihongWan成份荷叶石斛大蓟小蓟香墨甘草白芍牡丹皮藕节黄芩侧柏叶（炭）桅子百合陈皮
八宝眼药的基本资料，相关中药材19味。八宝眼药的基本资料珍珠八宝眼药（现代标准）名称珍珠八宝眼药拼音ZhenzhuBabaoYanyao成份炉甘石（煅）、冰片、硼砂（煅）、珍珠、石蟹（煅）、牛黄、黄连
八宝汤的基本资料，相关中药材5味。八宝汤的基本资料八宝汤（《医方类聚》卷二一九引《仙传济阴方》）处方当归1两，大黄半两，枳壳3钱，赤芍3钱，木香3钱。功能主治妇人下痢赤白，腹痛。用法用量水煎服。八宝汤
八宝瑞生丸的基本资料，相关中药材15味。八宝瑞生丸的基本资料八宝瑞生丸（现代标准）名称八宝瑞生丸拼音BabaoRuishenWan成份当归、茯苓、草果仁（炒）、延胡索（醋制）、高良姜、草豆蔻、干姜、郁
八宝坤顺丸的基本资料，相关中药材18味。八宝坤顺丸的基本资料八宝坤顺丸（现代标准）名称八宝坤顺丸拼音abaokunshunwan成份熟地黄、地黄、白芍、当归、川芎、人参、益母草、牛膝、橘红、沉香、木香