面粉的种类如何划分?

Posted 划分

篇首语:丈夫欲遂平生志,一载寒窗一举汤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了面粉的种类如何划分?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

面粉(指小麦粉)按性能和具体用途可分为专用面粉、通用面粉和营养强化面粉。专用面粉如面包粉、饺子粉、饼干粉等;通用面粉如富强粉、标准粉等;营养强化面粉如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等;按加工精度可分为特制一等、特制二等、标准粉、普通粉等不同等级;接面筋度含量可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。

相关参考

小麦出粉率与面粉种类的关系

小麦出粉率与面粉种类的关系一般的白面粉都是用小麦的内胚乳(Endosperm)磨制的,内胚乳的重量占小麦的85%,不过并非所有的内胚乳都能够被磨成面粉,在胚乳与麸皮结合的部分,一些胚乳被去除了,所以,

类别股的种类及其划分标准

类别股的种类及其划分标准关于类别股的种类,各个国家基于不同的立法政策考量有不同规定。譬如,美国特拉华州公司法中,就允许公司创设各种类型的普通股和优先股,同时允许公司创设没有优先分配权的无表决权股。l6

人类的思维可以划分为哪些种类

人类的思维可以划分为哪些种类?答案:(1)根据思维的内容,可以将思维分为直觉动作思维、具体形象思维、抽象逻辑思维。(2)根据思维的逻辑性,可以将思维分为直觉思维、分析思维。(3)根据思维的指向性,可以

按照内容和发文目的划分,函的种类包括__

按照内容和发文目的划分,函的种类包括_____。A、答复函B、商洽函C、请批函D、询问函答案:ABCD解析:按发文目的划分,函可以分为发函和复函两种。发函即主动提出了公事事项所发出的函。复函则是为回复

公共服务的种类根据内容和形式可划分为:__

公共服务的种类根据内容和形式可划分为:_____A、基础性公共服务B、经济性公共服务C、社会性公共服务D、公共安全服务E、法律性公共服务答案:ABCD解析:公共服务的种类可以根据其内容和形式分为:基础

涉外保险合同的种类

涉外保险合同的种类涉外保险合同的种类很多,涉及面很广,没有统一的划分标准。这里仅就几个方面来划分。一、按保险保障的危险划分的合同种类(一)单一保险合同每一个保险仅对一种危险事故承担保险赔偿责任,也称之

呆面的种类与调制

呆面即“死面”,只将面粉与水拌和揉匀即成。因其调制所用冷热水的不同,又分冷水面与开水面。  (1)开水面。又称烫面。即用开水和成的面。性糯劲差,色泽较暗,有甜味,适宜制作烫面饺、烧麦、锅贴等。掺水应分

知识大全 医疗机构的等级划分是什么

医疗机构的等级划分是什么?,中国各医疗机构的单位等级?医院的种类:一、按医疗技术水平划分1三级医院主要指全国、省、市直属的市级大医院及医学院校的附属医院2二级医院主要指一般市、县医院及省辖市的区级医院

保险稽核的种类

保险稽核的种类保险稽核的种类,源于保险种类的划分。根据不同的分类标准,保险可分为以下几类:(一)按照保险对象,可以分为财产保险和人身保险两类财产保险是指以财产及其有关利益的责任为标的的保险;人身保险是

耐压试验有哪些种类?

  设备绝缘耐压试验是根据它的使用目的、测试要求和系统过电压的种类来  划分的。绝缘试验结果与试验电压的波形有着密切的关系。所以,试验可以分为工  频耐压试验、直流耐压试验、感应高压试验、冲击电压试验