哪些人不宜饮牛奶?
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经常接触铅的人、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后病人、肠道易激综合征患者。
相关参考
夏天，不少人贪图方便和凉快，喜欢饮凉牛奶，其实是有害的。 因为牛奶中营养成分丰富，所含蛋白质以酪蛋白为主，其次有白蛋白和球蛋白。由于夏季气温高，牛奶是细菌的良好培养基，煮沸后的牛奶，降温后数小时，细
在日常生活中，有不少人在饮牛奶后吃一些桔子或桔子饮料。以为可以补充维生素，使营养更全面。但是有关实验表明，这种饮食方法不科学。 因为，牛奶进入胃后，先由胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酸与牛奶中的蛋白质结合
有人认为高血压和冠心病患者不宜喝牛奶。其实相反，牛奶中含有一种耐热的低分子化合物，这种化合物的微妙之处在于可抑制胆固醇的形成。 牛奶中含有可影响脂肪代谢的浮清酸以及减少胆固醇吸收的大量钙质。这些物质
①胃病患者不宜喝啤酒。喝啤酒会减少胃黏膜合成前列腺素E，而前列腺素E能抵抗胃酸对胃黏膜的刺激，使胃黏膜保持正常的功能。因此，慢性胃炎患者饮啤酒可造成胃黏膜的损害，引起病人上腹胀，烧灼感加重，嗳气频繁，
牛奶、豆浆的营养十分丰富，它在20～40℃之间会大量繁殖细菌，使之变质。人如果喝了这种变质的牛奶，便会中毒。因此，千万不要图省事，将牛奶、豆浆保存在保温瓶中。
尽人皆知牛奶为营养丰富食物。最近我看到有关牛奶的一篇报导，如老年人乳糖酶低下，不能分解乳糖，若饮牛奶后大肠中乳糖发酵，会发生腹胀、腹痛、泄泻等症状；如长期饮牛奶会引起高血钙，国外也有一篇报导，长期饮用
（1）吃橘子时不宜喝牛奶 （2）易困倦者不宜饮用牛奶 （3）牛奶忌饮用过量 （4）空腹时不宜饮用 （5）不宜早晨饮用 （6）不宜久煮或冰冻后饮用 （7）不宜用文火煮食 （8）不宜不加糖饮
有些人习惯在午餐前喝杯纯果汁充饥。美国耶鲁大学的研究结果表明：午餐前40分钟喝一杯纯果汁的人，平均要比那些饭前不吃东西或是只喝杯可乐、咖啡、汽水的人，要少吃进30％的热量。因此，午餐前用饮纯果汁来充饥
美国哈佛大学医学院科学家对市场上三种不同配方含咖啡因的饮料进行了杀伤精子试验，他们将成活的精子放人定量的可可饮料中，1分钟后测定精子的成活率，试验结果表明，一种饮料能杀死58％的精子，而另一种能杀死全
夏季为了防止牛奶变质，有人喜欢将牛奶放在冰箱内冰冻保存。这样，不但破坏了牛奶营养价值，而且加快了牛奶的腐败变质。 当牛奶冻结时，牛奶由外向里冻，里面包着干物质如蛋白质、脂肪、钙等。随着冰冻时间延长，