为什么蓝紫色的紫菜不宜食用?

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紫菜是海藻类植物,通常生长在近海浅水区的岩礁上。

  商品紫菜系红藻干制品,呈黑紫色而发亮光,其蛋白质含量达35.6%,含有丰富的甘露醇、维生素等营养成分。但是,如果保管贮存不善,极易发生霉变。另外,某些与紫菜为邻的藻类,如蓝绿藻、双鞭甲藻类等,也会分泌出环状多肽、岩藻毒素等有毒物质而污染紫菜,使紫菜的色泽褪为蓝紫色。这些毒素对热稳定,即使烧煮也不能解毒。

  因此,紫菜一旦变成蓝紫色后,就不宜食用了。

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鸡蛋食用的禁忌

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服用补钾药时,因含钾量高的食物和药物结合,容易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等症状。所以服用补钾药期间,不宜食用含钾量高的食物,如芋头、刀豆、土豆、杏子、香蕉、橘子、鲳鱼、泥鳅、紫菜

绿豆食用的禁忌

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黄豆食用的禁忌

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荔枝 食用的禁忌

(1)不宜多食  (2)服维生素K时不宜食用  (3)不宜和动物肝脏同时食用  (4)不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用  (5)服阿司匹林、异烟肼、布洛芬、退热净等药时不宜食用  (6)服苦味健胃药时不宜食

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(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品  (2)内热盛者禁忌食用  (3)不宜食用熏、烤、腌制之品  (4)不宜用不适当烹制方法烹制食用  (5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉  (6)不宜使用炒其它

羊肉食用的禁忌

(1)不宜多食烤羊肉串  (2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉  (3)有内热者不宜应多食  (4)服用泻下药峻泻后不宜食用  (5)不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉  (6)不宜与乳酪同食  (7)不