为什么不宜食用的果蔬皮？
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篇首语：不要以为你的努力徒劳无功，权当做磨练你的意志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么不宜食用的果蔬皮？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
·马铃薯皮
马铃薯亦名土豆，应削皮后食用，因为皮中含有一种丰富的生物碱，这种化合物进入人体后一定数量就会引起中毒。
·柿子皮
柿子成熟后，鞣酸便存在于柿子中。这种物质进入人体，在胃酸作用下，与蛋白质起化合作用生成沉淀物——“柿石”，会引起各种疾病。
·红薯皮
红薯营养丰富，有极好的抗癌作用，但皮不宜食用。红薯皮中含碱多，食用过多会导致胃肠不适。尤其呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，这是受了“黑斑病菌”感染的缘故。黑斑病菌排泄的毒素中含有丰富的“蕃薯酮”和“蕃薯酮醇”，进入人体将损害肝脏和造成中毒。
·荸荠皮
荸荠生于肥沃水泽，其皮富聚有害有毒生物排泄物和化学物质，因此一定要去皮后将荸荠肉在开水中煮一段时间（最好熟透）再食用。
相关参考
红薯皮、马铃薯皮、荸荠皮、柿子皮。
有许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜食用时都将皮吃掉，但是有一些水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。 豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积
在生活中我们会将一些果蔬皮丢掉，但是其实这些果蔬皮对一些疾病的治疗是有一定的帮助的。像银屑病的治疗，有些患者就将这些果蔬皮当做是一种治疗的偏方。下面就为大家简单的介绍几种有利于银屑病治疗的果蔬皮。冬瓜
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日常生活中一些果皮或蔬菜皮有较高的药用价值，如中药中常用的“陈皮”，是成熟橘子的皮，有理气调中、燥湿化痰的功效。而未成熟橘子幼果的果皮，则称为“青皮”，其功效与陈皮完全不同，青皮的功效主要为疏肝破气、
在市场上，畸形果蔬并不少见，如连体西红柿、形状怪异的青椒、又红又大的连体草莓、奇形怪状的西瓜等。果蔬长相奇怪是有原因的，农业部农业技术推广服务中心的研究人员指出，最好不要食用外形异常的果蔬。据专家介绍
果蔬玉米风味好，含有丰富的营养成分和食用纤维，是新型的天然营养品和保健食品，对心血管和胃癌等疾病有辅助疗效，市场前景很广。从2002年以来笔者等通过塑盘双膜育苗，地膜覆盖栽培等技术措施，使果蔬玉米提早
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（1）服用左旋多巴时不宜食用 （2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用 （3）不宜与猪肉同时食用 （4）不宜与木耳同时食用 （5）不宜与蛤同时食用 （6）不宜与香瓜同时食用 （7）
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 （2）服用维生素K时不宜食用 （3）不宜食用久放的熟白菜 （4）不宜焖煮后食用 （5）不宜水浸泡后食用 （6）不宜烫后挤汁作菜馅用 （7）不宜食用酸菜过多