为什么杏仁和桃仁不宜食用？
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篇首语：锲而舍之，朽木不折;锲而不舍，金石可镂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么杏仁和桃仁不宜食用？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
经常遇到有的孩子因为吃杏仁或桃仁发生中毒，这是怎么回事呢？因为杏和桃子的核仁里含有一种叫氰甙的东西。氰甙进入体内后，经过酶的作用，分解放出氢氰酸，被吸收后，氰和细胞色素氧化酶的铁相结合，使酶失去了活性，组织呼吸不能正常进行而发生中毒。
中毒症状常在吃杏仁、桃仁以后1～2小时，开始出现口中苦涩、流涎、头晕、头痛、恶心、呕吐、心悸等症状。严重者，意识不清、甚至死亡。因此，一旦发现中毒应迟早采取急救措施，首先是催吐，将孩子的嘴张开，用筷子或手指伸到他的咽部，抠几下咽后壁，以引起呕吐，将毒物吐出，有条件的可用1∶1000高锰酸钾水，让孩子喝下，再吐出。
平日要教育儿童千万不要吃杏或桃的核仁。如果用苦杏仁治病，必须遵照医嘱。如将苦杏仁等磨成浆加热，氢氰酸遇热蒸发就不会中毒了。也可将苦杏仁用水浸泡，剥去黄色内皮，然后再用清水浸泡数日，每天换水几次，直到苦味完全除去，再煮熟或炒熟吃，也可防止中毒。
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桂枝麻黄柴胡四物去杏仁加桃仁汤的基本资料，相关中药材5味。桂枝麻黄柴胡四物去杏仁加桃仁汤的基本资料桂枝麻黄柴胡四物去杏仁加桃仁汤（《金鉴》卷四十二）处方桂枝汤、麻黄汤、小柴胡汤、四物汤去杏仁加桃仁。功
服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。
果仁是我们常吃的一种食品，但有些果仁中含有一种氰甙的毒素，吃后可引起中毒。如苦杏仁、苦桃仁、枇杷仁、李子仁、樱桃仁等都含有氰甙类毒素。 其中以苦杏仁引起中毒最为多见，后果最为严重，一般食用1～3颗苦
（1）服用左旋多巴时不宜食用 （2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用 （3）不宜与猪肉同时食用 （4）不宜与木耳同时食用 （5）不宜与蛤同时食用 （6）不宜与香瓜同时食用 （7）
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 （2）服维生素K时不应食用 （3）不宜和黄瓜同时食用 （4）不宜和动物肝脏同时食用 （5）不宜与猪肉同食 （6）不宜与白术、苍术、丹
（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 （2）服降压药和降血脂药时不宜多食 （3）禁忌食用猪油渣 （4）小儿不宜多食 （5）不宜在刚屠后煮食 （6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 （7）老
（1）不宜多食 （2）服维生素K时不宜食用 （3）不宜和动物肝脏同时食用 （4）不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用 （5）服阿司匹林、异烟肼、布洛芬、退热净等药时不宜食用 （6）服苦味健胃药时不宜食
（1）不宜生食不洁黄瓜 （2）不宜弃汁制馅食用 （3）不宜多食偏食 （4）不宜加碱或高热煮后食用 （5）不宜和辣椒、菠菜同食 （6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
（1）服用痢特灵、甲基苄肼、优降宁、苯乙肼时不宜食用 （2）服安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时不宜食用 （3）不宜空腹食用 （4）服红霉素、甲氰咪呱、灭滴灵时不宜食用 （5）不宜与白薯同食
（1）不宜和黄瓜同时食用 （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 （3）空腹时不宜食用 （4）不宜食用未成熟的番茄 （5）不宜长久加热烹制后食用 （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食