蔬菜类食物的禁忌

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篇首语:即使道路坎坷不平,车轮也要前进;即使江河波涛汹涌,船只也航行。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了蔬菜类食物的禁忌相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

胡萝卜

  (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

  (2)服用双氢克尿塞时不宜食用

  (3)食用时不宜加醋太多

  (4)未油炒者不宜食用

  (5)食时咀嚼时间不宜过短

  (6)不可红白萝卜同时食用

  (7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

  (8)禁忌生食

  黄瓜

  (1)不宜生食不洁黄瓜

  (2)不宜弃汁制馅食用

  (3)不宜和辣椒、菠菜同食

  (4)不宜加碱或高热煮后食用

  (5)不宜多食偏食

  (6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食

  菠菜

  (1)未用开水烫者不宜炒食

  (2)不应和抗凝血药同时食用

  (3)服用安体舒通时不宜食用

  (4)不宜弃菠菜根食用

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