什么是无公害蔬菜？

Posted 2022-10-13 蔬菜

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所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

相关参考

无公害蔬菜，就是清洁、鲜嫩；有毒、有害的物质含量低于人体安全食用标准的蔬菜，应符合营养学和医学的双重标准。　　目前无公害蔬菜生产还离不开化学农药，但在使用过程中必须遵循“严格、准确、适量”的原则。目前

甜玉米又叫水果玉米、蔬菜玉米，其鲜穗含糖量高，有甜、软、脆、香的口感和独特的风味，营养价值较高。因此，可以说，甜玉米浑身是宝，作为蔬菜、水果玉米开发，进行综合利用，具有很高的经济价值。而我国近年来甜玉

1．　　特点：　　1）干净清洁，无污染、无公害　　2）可食率高　　3）耐贮存　　2．　　质量要求：　　1）蔬菜上超市货架之前须充分洗净，表面不留半点泥土和存有水滴；　　2）叶菜类蔬菜要求无病叶；果菜类

说起芽菜，很多人都不太明白它指的是什么。但是，提起绿豆芽、黄豆芽，甚至香椿芽、花生芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽等，则是我们非常熟悉的蔬菜。这些芽菜由于口感鲜嫩、营养丰富，近年越来越受到人们的欢迎

绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品，而是指：按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水产、肉类。　　有机食品是一种

秋播鲜食玉米主要供应冬季市场，货架期长，价格高，不影响西瓜、毛豆、蔬菜等后茬种植。品种选用：　选用苏玉糯1号、江南花糯、紫玉糯等糯玉米品种，晶甜3号、蜜玉8号等甜玉米品种，美玉3号等甜糯玉米品种。田块

1．实行轮作病地实行与瓜类、茄果类、韭、蒜、葱等蔬菜轮作1―2年。　　2．选用无病种子从无病地或无病株上留种。　　一般种子可用50摄氏度温水浸种20分钟后冷却晾干播种。　　3．栽培防病防病的栽培措施有