鳝鱼食用的禁忌

Posted 2022-10-13 鳝鱼

篇首语：书籍是屹立在时间的汪洋大海中的灯塔本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鳝鱼食用的禁忌相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

（1）忌狗血、狗肉，同食助热动风

　　（2）忌荆芥，同食令人吐血

　　（3）青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。

相关参考

鳝鱼又称“黄鳝”、“长鱼”，体细长，长度一般在25～50厘米之间，黄褐色，具有暗色斑点，腹部以前为圆形，尾尖细扁。体黏滑无鳞，栖息于池塘、小河、稻田等处。白天穴居，夜晚出来觅食，夏季最肥。但食用鳝鱼不

黄鳝是淡水鱼类中食用价值较高的鱼类之一，生长在湖荡、池塘、稻田和沟渠等浅水中，适应力强。其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值较高，并可作为药膳滋补身体，捕获季节大多在五、六、七月间，为调节淡旺季及满足市场供

（1）食时不应饮汤弃肉　　（2）禁忌食用多龄鸡头　　（3）禁忌食用鸡臀尖　　（4）不宜与兔肉同时食用　　（5）不宜与鲤鱼同时食用　　（6）不宜与大蒜同时食用　　（7）服用左旋多巴时不宜食用　　（8）服

（1）小儿禁忌多食　　（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉　　（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用　　（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品　　（5）不宜与鲤鱼同时食用　　（6）不宜与大蒜同时食用　　（7）食后

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品　　（2）内热盛者禁忌食用　　（3）不宜食用熏、烤、腌制之品　　（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用　　（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉　　（6）不宜使用炒其它

（1）服用左旋多巴时不宜食用　　（2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用　　（3）不宜与猪肉同时食用　　（4）不宜与木耳同时食用　　（5）不宜与蛤同时食用　　（6）不宜与香瓜同时食用　　（7）

（1）不宜食用死螃蟹　　（2）不应食用生蟹　　（3）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器　　（4）不宜食用隔夜的剩蟹　　（5）不宜与柿子同时食用　　（6）服用东莨菪碱药物时不宜食用　　（7）寒凝血瘀性疾

（1）不宜和黄瓜同时食用　　（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用　　（3）空腹时不宜食用　　（4）不宜食用未成熟的番茄　　（5）不宜长久加热烹制后食用　　（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食

（1）不应食用两仁的桃　　（2）食用龟肉、鳖肉及服中药白术时不宜食用　　（3）服用退热净、阿司匹林、布洛芬时不宜食用　　（4）服用糖皮质激素时不应食用