怎样鉴别母猪肉?

Posted 猪肉

篇首语:少而好学,如日出之阳;壮而好学,如日中之光;老而好学,如炳烛之明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样鉴别母猪肉?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

主要方法是:

  (1)如猪肉未剥皮,母猪肉皮厚而硬,毛孔粗而深,有黑色斑点,皮肤与脂肪之间没有界限。

  (2)如已剥了皮,瘦肉部份呈深红色,肌肉纤维组织粗糙、纹路粗,手摸无粘液,用手按肥肉,沾在指上的油脂较少,无弹性,看上去非常松驰,同时骨头呈浅黄色。

相关参考

如何鉴别死猪肉?

死猪肉的特征是周身紫红色、血管中充满着黑红色的凝固血液、腿内部的大血管有黑红色的血栓。

怎样使猪肉烧得烂

要使猪肉很快烧烂,可在烧肉的锅里放几个山楂或几片萝卜。盐要放得晚一些,否则不易烂。烧煮过程中不要中途添生水,不然蛋白质受冷凝固,肉或骨中的成分不易渗出。

甜菜窖藏越冬采种怎样进行母根培育与贮藏?

山东、陕西、甘肃、内蒙古、新疆等省、自治区的部分地区冬季气温偏低,一般不能进行露地越冬采种,应采取7~8月育苗,11~12月收获母根,冬季窖藏保管,次年春季栽植采种的栽培方式。  具体技术包括:  (

甜菜窖藏越冬采种怎样进行母根培育与贮藏?

山东、陕西、甘肃、内蒙古、新疆等省、自治区的部分地区冬季气温偏低,一般不能进行露地越冬采种,应采取7~8月育苗,11~12月收获母根,冬季窖藏保管,次年春季栽植采种的栽培方式。  具体技术包括:  (

视网膜母细胞瘤应如何治疗?预后怎样?

早期视网膜母细胞瘤病例,肿瘤仍在眼内,应尽早将眼球摘除,愈早愈好。摘除眼球时视神经剪除愈长愈好,并将视神经断端做病理检查。如视神经断端已有肿瘤浸润,或眼球摘除术中发现视神经已明显增粗,或肿瘤已穿破眼球

视网膜母细胞瘤应如何治疗?预后怎样?

早期视网膜母细胞瘤病例,肿瘤仍在眼内,应尽早将眼球摘除,愈早愈好。摘除眼球时视神经剪除愈长愈好,并将视神经断端做病理检查。如视神经断端已有肿瘤浸润,或眼球摘除术中发现视神经已明显增粗,或肿瘤已穿破眼球

甜菜窖藏越冬采种怎样进行母根栽植与采种株管理?

(1)选地与隔离。不同品种隔离距离不少于2~3千米。为了提高种子质量,应尽可能大面积集中栽植,不宜零星小块地种植。  (2)栽植时间及密度。春季2~3月表层土壤化冻后,即可栽植。按1.2~1.3米垄距

甜菜窖藏越冬采种怎样进行母根栽植与采种株管理?

(1)选地与隔离。不同品种隔离距离不少于2~3千米。为了提高种子质量,应尽可能大面积集中栽植,不宜零星小块地种植。  (2)栽植时间及密度。春季2~3月表层土壤化冻后,即可栽植。按1.2~1.3米垄距

怎样食疗前列腺炎

白兰花30g(干品用10g),瘦猪肉150~200g,盐适量。将猪肉洗净切片,与白兰花一起放入锅内,加清水适量煮汤。服用时,加盐少许调味,饮汤食肉。  此方适用于男子前列腺炎、妇女白带过多等症,有滋阴

多囊卵巢综合征要和哪些疾病鉴别?

(1)下丘脑性闭经:多为年轻病人,常有环境改变或精神紧张病史,血中卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(LH)水平正常或偏低,血中雌二醇水平低。    (2)卵巢肿瘤:如卵巢男性化性母细胞瘤,可产生闭经,