如何购买米面类食品

Posted 食品

篇首语:学而不思则罔,思而不学则殆。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何购买米面类食品相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

优质粮粒应充分干燥,大小均匀,坚实丰满,色泽纯洁,透明,有光泽,表面光滑整齐,有香味,无霉味、酸味、苦味与异味。无仓储害虫,无霉变粮粒。杂质(包括裨粒、杂草、泥沙)的最低量为麦子、玉米1%,大米0.5%。

  优质面粉和米粉应呈粉末状,不含杂质。手指捏之无粗粒感,无虫和结块。用手紧压后放开不成团,颜色白色,均匀一致没有杂色,气味和滋味正常,无霉味、酸味、苦味及异味。在面粉中不应有各类淀粉、马铃薯粉,如有结块、酸味表明面粉已腐败变质,不能食用。

相关参考

几种假冒伪劣食品的鉴别

16类食品纳入食品质量安全市场准入制度范围,消费者在购买商品时一定要注意是否具有标志。还有,在买儿童食品时,可以注意“两看”。一看“QS”,这是食品质量安全认证、市场准入的标志。二看生产日期等。  购

购买儿童食品有哪些注意事项?

为儿童购买食品应注意以下六点:  (1)到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。  (2)购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。  (3)仔细查看产品标签。食品标签中必须

购买儿童食品的有哪些注意事项?

为儿童购买食品应注意以下六点:  1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。  2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。  3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产

如何购买定型包装食品

购买的定型包装食品,首先检查标签上是否有清楚的产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期、卫监证字号,再看所选的食品是否在保质期内。如以上标签内容不全或产品超过保持期的,则不要购买。

食品加工厂新购买的加工食品的机器属于__

食品加工厂新购买的加工食品的机器属于_____。A、流通资本B、可变资本C、不变资本D、扩大资本答案:C解析:不变资本(C)是资本家用于购买生产资料的那部分资本,在生产过程中,借助于工人的具体劳动,把

购买食品时,首先看什么?

看包装袋上配料表、食品添加剂、生产日期。配料表是食品的主要成分,厂家必须把该食品里面添加的所有食品添加剂在包装袋上标示给消费者。食品添加剂不能混在配料表中,必须单列出来,方便消费者看。

购买进口食品需要注意什么?

正规途径进口的食品都有中文(简体字)标签,标明食品名称、原产地、境内代理商的名称、地址、联系方式、净含量、生产日期、保质期等内容。进口食品经过国家出入境检验检疫部门的检验合格后方可在中国境内销售,因此

如何购买腌腊食品

在选购腌腊食品时,肉眼看腊肉色彩鲜明,有光泽,肌肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈现乳白色。表面无盐霜、肉身干爽、肉质光洁结实,有弹性,肥肉金黄透明。凡肌肉灰暗无光,脂肪呈黄色,表面有霉点,抹拭后仍有痕

如何购买酒类食品

酒的种类繁多,按生产特点分:蒸馏酒、发酵酒、配制酒;按酒精含量分:高度酒(酒精成分在40度以上)、中度酒(酒精成分在20~40度)、低度酒(酒精成分低于20度);按酒的风味特点分:白酒、啤酒、黄酒、果

消费者购买食品时需要查验和索取哪些票证?

1.可要求经营户提供三种票证以供查验:一是经营户的营业执照,以判断经营户是否无照经营;二是食品进货收据和供货单位的营业执照等,以判断进货渠道是否安全;三是食品检验和检疫合格证明,以判断食品质量是否安全