为什么忌过量饮用咖啡？
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篇首语：韬略终须建新国，奋发还得读良书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么忌过量饮用咖啡？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
咖啡居世界三大饮料之首，是由咖啡树种子——咖啡豆炒熟后碾磨成粉而制成的。它内含咖啡因、鞣酸及多量的钠盐，还含有蛋白质、粗脂肪、粗纤维、糖类等成分，对人有提神醒脑、利尿强心、帮助消化、促进新陈代谢等作用。只要是健康的人体适量饮用不会有害，但忌过量饮用。
因为咖啡本身是苦的，往往在饮用时需加入糖，如果过量饮用，糖可促进肝脏合成脂类，加速了动脉硬化的进程，会增加肝脏负担。若身体欠佳的人饮用可使血糖升高，对老年人还易诱发糖尿病。另外，咖啡过量摄入会使人得不到及时的休息，造成对心脏的负担加重。据研究，如果经常过量饮用咖啡有患胃癌、结肠癌的危险。
所以，健康的人适量喝咖啡，则有益于人体健康，若过量饮用会对人体有危害。而老年人、糖尿病患者、胃病患者和心血管病患者最好不喝或少喝咖啡。咖啡还是促兴奋作用之饮料，失眠者慎服。一般若用于提神、醒脑、兴奋的功用，其适量饮用的要求是咖啡15克、糖25克，加水煮沸，过滤后饮服。喜喝咖啡的人一定要忌过量饮用。
相关参考
咖啡豆中含有1％～2％的咖啡因，10％～14％脂肪，5％～8％的蛋白质，还含有少量糖类、无机盐、维生素等。在饮用的速溶咖啡中咖啡因含量可达3％～4％，一杯咖啡中含咖啡因150毫克左右。咖啡因的作用，除
现代医学认为，胃酸分泌增加和胃、十二指肠黏膜防御机能受损，是引起消化性溃疡的两个主要因素。有些饮料对黏膜可引起物理性和化学性损害作用，若饮用不当，就会加重病情，影响溃疡的愈合；这些饮料主要有： ①咖
酒精能毒害人体的细胞。饮酒过量，可发生酒精中毒，甚至可导致死亡。咖啡中的咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，饮用过量，同样可引起中毒。 如果二者同饮，会加重对大脑的伤害，并能刺激血管扩张，加快血液循环
（1）吃橘子时不宜喝牛奶 （2）易困倦者不宜饮用牛奶 （3）牛奶忌饮用过量 （4）空腹时不宜饮用 （5）不宜早晨饮用 （6）不宜久煮或冰冻后饮用 （7）不宜用文火煮食 （8）不宜不加糖饮
人们喜爱喝咖啡，是因为它味道芳香可口，并能使神经系统兴奋。 为了使香味不变，咖啡不宜长时间沸煮。因为蒸汽泡会携带部分芳香物质，并聚集在咖啡表面，形成泡沫，而咖啡香味取决于泡沫的密度，烧开后咖啡继续沸
咖啡现在已经成为人们生活中必不可少的一种饮食习惯。咖啡不仅可以消除疲劳，而且对皮肤有益处。总之咖啡的好处多多，也越受年轻人的喜爱。但白癜风患者就有一个疑问了，既然咖啡对皮肤有好处，那是否说明白癜风患者
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浓茶、咖啡等刺激性食物，通过对炎症病灶的刺激，可以加重炎症反应，对病情不利。
茶和咖啡中所含的茶碱和咖啡因对心脏都有类似的作用，即增加心跳频率，提高心肌收缩力，从而引起心肌耗氧上升。此外，茶碱和咖啡因还刺激大脑，使肌体出现不安、兴奋和失眠。这样不仅妨碍了心肌炎患者的安静休养，又
浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和咖啡因可兴奋中枢神经、心血管，从而引起心跳加快、心律失常，使心肌耗氧量增加，易引起心绞痛，所以心绞痛患者禁止食用浓茶、浓咖啡。