为什么不宜一次性多食鳝鱼？
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鳝鱼又称“黄鳝”、“长鱼”，体细长，长度一般在25～50厘米之间，黄褐色，具有暗色斑点，腹部以前为圆形，尾尖细扁。体黏滑无鳞，栖息于池塘、小河、稻田等处。白天穴居，夜晚出来觅食，夏季最肥。但食用鳝鱼不宜一次性过多。
因鳝鱼肉质难以消化，人摄食过多，既会影响消化，又会使机体受到损伤。又因鳝鱼生活在肮脏的环境中，体内含有大量的寄生虫。这些都是对人体不利的因素。由于其滋味的鲜美，所以人们很喜欢吃它。那么在烹调时，我们应尽量将它加热至透，以杀?a href='http://www.baiven.com/baike/224/293383.html' target='_blank' style='color:#136ec2'>兰纳妗Ａ硗庠谂氲魇卑阉庸こ尚⌒驮希梢园镏屠谙铡＞咛宸椒ㄎ闾薰呛蠹庸こ伤俊⑻酢⒍蔚刃巫矗倥湟陨铡㈧恕㈧赖扰氲鞣椒ǎ墒实苯饩鲆陨衔侍狻５蘼墼跹庸ず团氲鳎蠹乙欢ㄒ⒁怊闳圆豢梢淮涡远嗍场?/p>
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吃西瓜不宜过多。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。 一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引
糯米性温，味甘，滋腻黏滞。皮肤湿疹多为湿热缠绵，多食或久食糯米，湿热之邪更甚。
系统性红斑狼疮的发病与饮食有着密切的关系，饮食是我们日常生活的必备事项，在一定程度上也制约着免疫力，暴饮暴食可至体内激素分泌过量，体重增加，随之一些疾病也就油然而生，一旦长期免疫机制出现障碍，就可能诱
凉粉中含有白矾。白矾有减慢胃肠蠕动作用，延长酒在胃肠中停留的时间，促进人体对酒精的吸收，也会加强酒对胃肠的刺激作用，使人不适。同时，白矾还能减缓血流速度，延长血液中所溶酒精的滞留时间，积蓄量大、时间长
肥肉多是指猪肉中的肥肉，占据猪胴体的20％～40％，是含有脂肪组织较多的肉。脂肪是人体中一类主要的营养物质，还是构成人体组织细胞的重要成分之一，又可促使脂溶性纤维素的吸收，所以脂肪的摄入不能过少。但猪
蚕豆含有多种营养成分，其中磷的含量特别丰富，具有健脾、止血、利尿的食疗功效。可加盐炒食、煮食，还可油炸，非常香脆可口，因而男女老少都比较喜欢食用。但有的人吃蚕豆后，可能会引起“蚕豆病”。这是因为蚕豆内
红糖与白糖相比有许多优点，产后适当喝些红糖水，既能使产妇排尿通畅，又可治疗产后恶露不尽，还能促进子宫的收缩，对子宫复位有一定的辅助作用。 但若连续食用红糖10天以上，则子宫过分收缩反而不易复位，又因
众所周知，瘦肉营养丰富，主要是含有大量的蛋白质。它是人体所需蛋白质的重要来源，因动物蛋白质中的氨基酸种类和比例较接近人体需要，所以人体对它的利用率较高。蛋白质是构成和修补机体组织的主要原料，人的神经、
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色素一般分为两种，一种是天然色素，天然色素是从动植物中提炼出来的，具有无毒无害的特点，有的还具有一定的营养价值和医疗作用，如从菠菜中提取的各种叶绿素，从姜中提取的姜色素等；另一类是化学色素，化学工业的