为什么索米痛片与咸鱼、咸菜等腌制食物相克?

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咸鱼、咸菜等腌制食物与索米痛片所含的氨基比林作用,可形成致癌物质亚硝胺,从而严重损害人体健康。

相关参考

生活中食物致癌排行榜

1.腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。2.烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不

咸鱼咸肉永不变质吗?

盐腌是利用食盐保藏食品,特别是保藏肉类食品的一种方法,如腌咸鱼、咸肉等。腌制出来的食物,不仅能防腐,保存时间长,而且腌制品还具有一定的特殊风味。在一般情况下,食盐浓度在10%以上时,多数细菌能受到

为什么帕吉林与含酪胺的食物相克?

服用帕吉林期间,不能食用含酪胺较高的食物,如扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。否则会导致血压异常升高,并能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状。

为什么苯乙肼与含酪胺的食物相克?

服用苯乙肼时,如果食用含酪胺较高的食物,如鸡肝、扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等,将会导致血压异常升高,并能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状。

为什么氢氯噻嗪与高盐食物相克?

服用氢氯噻嗪期间,若吃盐过多(如过食咸菜、腌鱼、腌肉等),不利于氢氯噻嗪利尿作用的发挥。

哪些食品易致癌?

虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。  烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。  咸鱼:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转

为什么说不良的生活、饮食习惯是胃癌的帮凶?

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知识大全 怎么腌制黄瓜咸菜好吃

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