为什么甲硝唑与含钙高的食物相克？
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篇首语：历览千载书，时时见遗烈。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了为什么甲硝唑与含钙高的食物相克？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
服用甲硝唑时，食用牛奶等含钙离子丰富的食品，药物可和钙离子结合生成不溶性的沉淀物，既破坏食物的营养，又降低药物的疗效。
相关参考
四环素类药物能与食物中的钙、铁、镁发生络合反应，产生难以吸收的金属络合物，干扰机体对药物的吸收利用，降低四环素类药物的抗菌效力。
含钾高的食物如蘑菇、大豆、菠菜、榨菜、川冬菜等，可降低洋地黄效力，影响治疗效果。
服用帕吉林期间，不能食用含酪胺较高的食物，如扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。否则会导致血压异常升高，并能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状。
服用苯乙肼时，如果食用含酪胺较高的食物，如鸡肝、扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等，将会导致血压异常升高，并能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状。
含酪胺的食物如奶酪、青鱼、蚕豆、鸡肝、葡萄酒等，与利血平同吃，可使利血平的降压作用减弱。
铜是人体必需的重要微量元素之一，它参与体内多种金属酶的组成。人体缺铜可引起铁代谢紊乱、贫血、缺氧、骨骼病变、发育迟缓等。由于锌、铜比值的增大，干扰胆固醇的正常代谢，导致冠心病的发生。缺铜又可引起心肌细
服用异烟肼类药物时，若食用含有酪胺的食物，如奶酪、豆类、啤酒、鱼类等，会产生变态反应，尤其是奶酪和鱼类，会带来严重后果。
牛奶、豆腐、酒类、酱油、菠萝、巧克力等富含酪胺的食物进入人体后，会使单胺氧化酶受到抑制，造成酪胺蓄积，导致机体释放内源性去甲肾上腺素，而引起血压升高，如果是高血压患者，则会发生危险。不仅服呋喃唑酮期间
碱性食物如黄瓜、胡萝卜、苏打饼干等可中和胃酸，不利于铁剂的吸收。另外，含钙高的食物如牛奶和含磷高的食物如核桃仁、花生仁等也不宜与铁剂同服，因为钙磷与铁会形成不溶性复合物影响铁吸收。人参因为含有不饱和脂
碱性食物如黄瓜、胡萝卜、苏打饼干等可中和胃酸，不利于铁剂的吸收。另外，含钙高的食物如牛奶和含磷高的食物如核桃仁、花生仁等也不宜与铁剂同服，因为钙磷与铁会形成不溶性复合物影响铁吸收。人参因为含有不饱和脂