为什么维生素D与黑木耳相克？
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黑木耳中含有人体易吸收的多种维生素，服用维生素D时吃黑木耳，不仅造成药物蓄积而不易吸收，而且黑木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定破坏作用。
相关参考
维生素K3具有促凝血作用，而黑木耳中有妨碍血液凝固的成分，可使维生素K3的凝血作用减弱，甚至完全丧失。
米汤中含有一种脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素。如果维生素D与米汤同服，或用米汤冲服维生素D，就容易破坏维生素D而失去服用维生素D的意义。所以服用维生素D时，不能用米汤冲服。
服用麦门冬者，不宜进食木耳，同食会引起胸闷。
服用红霉素期间，若食用牛奶、豆类、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物，会延缓药效或减少药物的吸收，降低药物的灭菌作用。
维生素K3为止血药，山楂为活血药，山楂中所含的维生素C可使维生素K3分解破坏，不利于维生素K3的止血作用。
维生素A混入热米汤中同食，会破坏维生素A，因为米汤中含有一种脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素A。
山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，使维生素C和金属都遭到破坏。
维生素C属于酸性药物，服用维生素C期间过食碱性食物，如菠菜、胡萝卜、黄瓜、苏打饼干、茶叶等，会酸碱中和，从而降低疗效。
现代医学表明，蜂蜜具有滋润、养颜、健身等多种功效。蜂蜜中含有丰富的营养，其中葡萄糖占30％～35％，果糖占40％，此外还含有维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素K及胡萝卜素。蜂蜜中也含有大量的淀粉
兔肉含卵磷脂较多，卵磷脂有较强的抑制血小板凝聚、防止凝血的作用，在使用维生素K3止血时，食用兔肉将使止血药的作用减弱。