为什么湿疹患者不能食用螃蟹?
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螃蟹性寒,民间及古代医家都视其为发风动疾的大发之物。皮肤湿疹患者食用螃蟹,会加重或诱发皮肤瘙痒的病情。
相关参考
每100克螃蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。冠心病患者忌吃螃蟹,否则会因胆固醇过高而加重病情。
螃蟹性大凉,热病可食,寒证应忌食。正如清代食医王孟英告诫:“中气虚寒,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。”
鲢鱼性温,味甘,有温中补气的作用,皮肤湿疹患者进食,会加重皮肤湿疹病情,或引起慢性皮肤湿疹的复发。
鸭蛋性凉,味甘,能滋阴,湿疹患者应忌食。《食性本草》认为:“生疮毒者食之,令恶肉突出。”
鸡肉性温,味甘,虽有温中益气、补精添髓的作用,但皮肤湿疹患者多属湿热之邪为患,鸡肉为肥腻塞滑的温补食物,应忌之。皮肤湿疹患者进食鸡肉,极易引发皮肤瘙痒,加重病情。
黄鳝性温,味甘,虽能添精补髓,也是一种动风食品,多食会动风、发疥,患有皮肤病瘙痒患者,包括皮肤湿疹病人,都应忌食。
《随息居饮食谱》中明确告诫,疮疥初愈忌吃羊肉。皮肤湿疹也属疮疥范畴,多为湿热内蕴之患,故不宜进食羊肉。
海虾、河虾、带鱼、螃蟹、黄鳝、蛏子、牡蛎、鲍鱼等水产品,多属发物,食后会加重阴部瘙痒,不利于炎症消退。
百日咳对海腥河鲜之类食物特别敏感,咳嗽期间食人海腥之物,会导致咳嗽加剧。这类食物包括海虾、梭子蟹、带鱼、蚌肉、淡菜、河鳗、海鳗、螃蟹等。
一、肉食类:如:羊肉、狗肉、牛肉、驴肉、鸡鸭肉、鸽子肉。还有各类海鲜、螃蟹、虾等海产品,牛皮癣患者可多食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。这些食物中含有很高的蛋白质等物质。二、调料类:如:大料、花椒、胡椒、孜然