为什么汗证患者不宜食生姜?
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生姜性温热,味辛辣,能解表散寒,是因为它有强烈的发汗作用。如《本草经疏》中告诫:“表虚有热汗出,自汗,盗汗,法并忌之。”
相关参考
大葱性质偏热,有辛温助热和发汗之力。正如《随息居饮食谱》中所说:“葱,气虚易汗者不可单食。”汗证患者更应忌食。
辛辣之物如辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱、五香粉等,会助火,并直接刺激咽喉部,使咽部扁桃体疼痛加剧,猩红热患者不宜食用。
辛辣刺激之品如葱、大蒜、洋葱、芥末、韭菜、生姜等,可耗气伤阴。现代医学认为辛辣之品可刺激心脏,使心跳加快,提高机体代谢,增加心肌耗氧量,不利于心肌炎的治疗和调护。所以心肌炎患者应禁食。
生姜性温味辛,为最常用的调味食品,但咯血患者不宜食用。《本草经疏》记载:“阴虚咳嗽吐血,法并忌之。”清代著名食医王孟英也认为:“阴虚内热血证均忌之。”
杏子,性温热,味酸甜,多食易生热助痰。淋巴结核患者食之易导致病症复发。
龙眼肉性味甘温,多食易上火,生内热。无论支气管扩张咯血、肺部感染咯血还是肺结核阴虚火旺咯血患者,都不宜吃龙眼肉。
淋巴结核患者应禁多吃久食芥菜,以免诱发或加重病情。
人参性温,味甘微苦,大补气血,易助热上火;常食极易出现咯血或鼻出血,咯血患者就更不宜食用人参。
鲤鱼性甘平,有发动病气,诱发和加重宿疾之弊,古今都认为属于发物。淋巴结核患者亦不宜食用。
痰浊眩晕患者不宜食用黄精。在《本草便读》中有记载:“黄精,为滋腻之品,若脾虚有湿者,不宜服之,恐其腻肺也。”《本草正义》中也提到:“有湿痰者弗服。”